Questa Panna Cotta, oltre ad essere estremamente gustosa, è un'ottima scelta per chi ama variare il menù e desidera realizzare un dolce più raffinato per accontentare gli ospiti, senza troppi sforzi. In questo articolo imparerai come creare il ricetta panna cotta in modo semplice, facile e pratico. Inoltre, produce fino a due porzioni. Continua a leggere e separa già gli ingredienti!
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La ricetta della panna cotta
Innanzitutto, per realizzare questa ricetta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 1 cucchiaino di gelatina in polvere non aromatizzata
- 2 cucchiai di acqua
- 1 vasetto di yogurt intero naturale
- 1 e 1/2 tazza (tè) di latte intero liquido
- 3 cucchiai di zucchero
sciroppo di vino
Ora, per lo sciroppo di vino, avrai bisogno di:
- 1/2 bicchiere di vino rosso (tè)
- 1/2 cucchiaio di fecola di patate
- 1 cucchiaio di zucchero
Come preparare la panna cotta
- Per prima cosa separare una padella e mescolare la colla di pesce con l'acqua e portarla a bagnomaria fino a farla sciogliere.
- Quindi sbattere lo yogurt con il latte in un frullatore. Subito dopo, aggiungere la gelatina sciolta e lo zucchero e mescolare fino a che liscio.
- Quindi, distribuisci questo composto in due ciotole, portalo in frigorifero e attendi 4 ore.
Metodo di preparazione dello sciroppo di vino
- Per fare questo sciroppo, mettete in un pentolino il vino con la fecola e lo zucchero e fate cuocere a fuoco basso per circa tre minuti o finché non si addensa.
- Dopodiché, aspetta che si raffreddi e prenota.
- Infine, coprite la Panna Cotta con lo sciroppo e gustatela.
Ora che sai come preparare questa delizia, divertiti e assaggia. Preparalo a casa, servilo a parenti e amici e divertiti!
