Chi non ama i popcorn che si vendono alla porta del cinema, vero? Sono super gustosi e croccanti, essendo l'accompagnamento perfetto per guardare un film. Tuttavia, a volte non abbiamo i mezzi per andare al cinema o nemmeno per comprare questo cibo, quindi ti insegneremo come preparare quei gustosi popcorn cinematografici.
Prima di preparare questa prelibatezza, non dimenticate di controllare la durata del film scelto e la quantità di persone che mangeranno, perché nessuno merita di doversi fermare nella parte migliore per fare di più Popcorn.
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1a ricetta
Avrai bisogno:
- 18 g di burro;
- 10 ml di olio;
- 120 g di popcorn.
Scegliete una padella adatta per fare i popcorn, quindi deve essere alta e avere un coperchio, poi portatela a fuoco basso e aggiungete i popcorn e l'olio. Mescolate continuamente finché non scoppieranno i primi popcorn e in quel momento aggiungerete il burro.
Devi stare molto attento con questo passaggio in modo che non si verifichi un incidente, dopotutto, l'olio caldo può schizzare sul tuo corpo quando i popcorn iniziano a saltare. Quindi, il consiglio è di tenere il coperchio molto vicino a te e non appena metti il burro, copri la padella.
Affinché i popcorn scoppino completamente, non dimenticare di muovere la padella alcune volte o ogni 15 secondi. Infine, per conoscere l'ora in cui spegnere il fuoco, basta fare attenzione al tempo che intercorre tra un'esplosione e l'altra. Se ci vogliono più di 5 secondi per scoppiare, puoi spegnerlo.
2a ricetta
Per questa seconda forma di preparazione, piccole modifiche, vedi:
- 120 g di popcorn;
- 10 ml di olio;
- 5 g di zafferano;
- 36 g di burro.
Segui le stesse istruzioni di cui sopra, l'unica differenza è che aggiungerai lo zafferano insieme al burro quando scoppieranno i primi popcorn.
Abbastanza facile, non è vero?
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