O Uruguay è un paese situato nel sud-ovest di Sud America. La sua capitale è Montevideo e l'unico confine terrestre del territorio è con Brasile, nello stato di Rio Grande do Sul. Inoltre, il paese confina anche con il fiume Uruguay e il fiume Plate.
L'Uruguay è il secondo paese più piccolo del Sud America, solo più grande del Suriname. Nonostante questo, è uno dei paesi più sviluppati del continente. UN cultura del paese è molto segnato dalla cultura europea. Inoltre, il tasso di analfabetismo è molto basso.
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Quando si tratta di cibo, vale la pena ricordare che è molto comune che i piatti del paese siano esagerati. Quando vai in un ristorante uruguaiano, è quasi impossibile andarsene senza sentirsi sazi. Le porzioni sono generalmente molto generose. Dai un'occhiata ad alcuni Cibo tipico uruguaiano:
pancho
Pancho è una versione uruguaiana dell'hot dog. Ma, a differenza dei brasiliani, il pancho ha solo una salsiccia. In alcuni casi possono essere aggiunti alcuni ingredienti, ma non le salse. Gli unici condimenti sono ketchup e senape.
Medialuna
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La medialuna fa parte della colazione di ogni uruguaiano. Molto simile al croissant, con più morbidezza. Di solito si trovano nei supermercati.
latte Dolce
Il latte è uno degli ingredienti più importanti in cucina uruguaiana. Con questo si produce il dulce de leche. Oltre ad essere molto apprezzato, dà origine anche ad altri tipi di dolci, come il gelato (Gelato Dulce de Leche).
chivito
Il chivito è un panino. Il piatto è composto da filetto di manzo, lattuga, pomodoro, maionese, mozzarella, prosciutto, uovo e pancetta. Solitamente viene servito nei seguenti modi: con fette di pane (Al Pan), direttamente nel piatto e senza pane (Al Platone) e il panino con ingredienti aggiuntivi (Canadese).
milanese
I milanesi sono carne di manzo che viene servita sottilmente e impanata. Sono enormi e vengono con patatine fritte o insalata. Inoltre ci sono le milanesi napoletane, che sono farcite.
empanadas
Anche le empanadas uruguaiane sono molto popolari. Ci sono molte varianti di cibo in Uruguay. Esistono versioni di empanadas a pasta sottile, al forno e fritte. Allo stesso modo, dentro Argentina.
parrilla
parrilla significa legna da ardere. Il barbecue uruguaiano si chiama così. Questo è conosciuto come uno dei migliori al mondo ed è servito come riferimento per il barbecue in altri paesi, come il Brasile e l'Argentina.
tisana
Quando si cammina per l'Uruguay, è molto comune trovare persone con zucche, erbe e thermos. Per alcuni, la bevanda allevia la fame. Per altri, è bene stuzzicare l'appetito.
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