Il Brigadeiro è uno dei dolci tipici brasiliani molto famoso per accontentare il palato di molte persone, anche brasiliane non. In generale, tutti sanno come realizzare un tradizionale brigadeiro da stufa. Esiste però un modo diverso e semplice in cui, con pochi semplici ingredienti in più, è possibile prepararlo e servirlo. Quindi impara questo Mmodo pratico per fare brigadeiro e uccidi la volontà di fare del bene anche nella frenesia della vita quotidiana!
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Scopri come preparare il brigadeiro al forno
La brigata al forno è una ricetta semplice e veloce, la questione sta solo nella maggiore quantità di ingredienti necessari. Ma se hai bambini a casa e hai bisogno di risparmiare tempo, questa è la ricetta migliore.
ingredienti
- 3 tuorli setacciati;
- 1 lattina di latte condensato;
- 1 misurino del barattolo di latte (usare il barattolo di latte condensato per misurare);
- 1 cucchiaio (zuppa) di margarina;
- 1 cucchiaio di amido di mais;
- 10 cucchiai di cioccolato in polvere;
- Granella di cioccolato (a piacere)
Metodo di preparazione
Il primo passo per preparare il tuo delizioso brigadeiro è mescolare tuorli d'uovo, latte condensato, lattina di latte, margarina, amido di mais e cioccolato in polvere e mettere tutto nel frullatore.
Quindi passare gli ingredienti su un piatto medio, unto con burro o margarina. Lasciate cuocere in forno medio, preriscaldato a 200ºC fino a quando il brigadeiro acquisisce una consistenza cremosa. Infine, togliere dal forno e lasciare raffreddare. Quando si raffredda, decorare con zuccherini e servire a piacere.
ricetta gelato veloce
Visto che si parla di praticità, ecco un'altra semplice ricetta per un dolce che conquista anche i palati ed è comunque dissetante:
- 1 litro di latte;
- 1 lattina di latte condensato;
- 1 scatolina di crema di latte;
- 2 gelatine a piacere.
Prepara la gelatina come al solito (se non lo sai, basta seguire le indicazioni sulla confezione). Quindi aggiungere il latte condensato, mescolare bene e metterlo nel congelatore. Lasciar riposare per 2 ore e subito dopo togliere, aggiungere la crema di latte. Infine rimettete in freezer, lasciate riposare fino a raggiungere la consistenza desiderata e servite.