Il cioccolato fondente è stato collegato alla prevenzione della depressione

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Il cioccolato è un alimento spesso considerato malvagio. Tuttavia, ha anche i suoi lati positivi se consumato in piccole quantità. Questo vale principalmente per il cioccolato fondente, che era anche quello che aveva il maggior rapporto con la riduzione dei sintomi della depressione.

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cioccolato e depressione

Il cioccolato può essere visto da molti come un alimento cattivo, ma se ingerito nelle giuste quantità, il suo consumo non è dannoso. Quindi, c'è un'associazione tra cibo e piacere e felicità per coloro che ne godono. Questa sensazione portata dal cioccolato è una sensazione che agisce per proteggere dalla depressione. In questo senso, ci sono alcuni fattori che contribuiscono a questo risultato.

Il primo è che il cioccolato contiene alcuni componenti psicoattivi che ti danno quella sensazione di gioia. Inoltre, l'esistenza della feniletilamina nella sua composizione aiuta a regolare l'umore.

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il cioccolato fondente

Tuttavia, il cioccolato fondente è più associato alla depressione, in quanto riduce il rischio di avere il 70% sintomi depressivi per chi lo consuma, secondo uno studio dell'University College di Londra (UCL). Nel frattempo, altri tipi di cioccolato riescono a ridurre in media solo il 58% delle possibilità.

Questo fattore è associato a maggiori quantità di flavonoidi, un antiossidante che riduce l'infiammazione e impedisce al corpo di sviluppare la depressione. Tuttavia, è importante prestare attenzione nell'interpretazione dei risultati, poiché gli studi non stabiliscono una relazione causale.

Ad esempio, esiste la possibilità che le persone depresse preferiscano sapori più dolci. Oltre a questo, c'è anche la possibilità che chi consuma cioccolato fondente abbia una vita più sana, e quindi abbia meno depressione. Pertanto, non si può dire che il consumo di cioccolato fondente riduca necessariamente le possibilità di depressione, nonostante la relazione individuata dallo studio.

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