Come ogni altra cosa nella vita, il caffè Ha i suoi pro e contro, vantaggi e svantaggi. È una delle bevande più consumate al mondo e, oltre al sapore e all'aroma ineguagliabili, l'effetto del caffè può far avere alla persona un risveglio energetico molto efficiente.
Recentemente, gli studi hanno scoperto che il potere di una tazza di caffè va oltre ciò che pensiamo. Lo studio è stato pubblicato in Il giornale di medicina del New England, indicando che ci sono svantaggi e vantaggi per chi beve caffè quotidianamente: le persone tendono ad essere vigili durante il giorno e non riescono a dormire come dovrebbero la notte.
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Inoltre, c'è un certo rischio di palpitazioni cardiache, come sottolineato dai ricercatori.
Per il cardiologo e professore di medicina Dott. Gregory Marcus, autore principale della ricerca presso l'Università di California, il problema non è legato alla salute di chi consuma caffè, in quanto la questione potrebbe essere più complicata di quella sembra.
Per il medico la ricerca sul caffè riguarda l'osservazione e ha deciso di trattare l'argomento in modo analitico.
Il caffè e l'influenza sulla salute
Per la ricerca sugli effetti sulla salute sono stati reclutati 100 adulti sani, con un'età media di 39 anni, residenti a San Francisco (USA). I volontari erano dotati di una sorta di tracker, che monitorava i loro passi e la qualità del loro sonno, la loro frequenza cardiaca e monitor che monitoravano i loro livelli di glucosio nel sangue.
I partecipanti erano liberi di ingerire la quantità di caffè desiderata per due giorni e poi avrebbero dovuto smettere di bere caffè per altri due giorni. Questo esperimento è stato ripetuto più volte per un periodo di due settimane.
In risposta, i partecipanti allo studio hanno fatto una media di 1.058 passi in più nei giorni in cui bevevano caffè. In questi giorni di caffè gratis è cambiato anche il sonno: i partecipanti hanno mostrato di dormire 36 minuti in meno. Il caffè ha influenzato le attività quotidiane e il sonno alterato.
Nella ricerca c'erano anche indizi che, forse, il caffè colpiva il cuore. D'accordo con il dottore. Marcus, i battiti cardiaci simili a vibrazioni sono apparsi nell'esperimento delle persone sane.
Per l'esperto, "le persone con contrazioni atriali più premature corrono un rischio maggiore di sviluppare un disturbo del ritmo cardiaco clinicamente significativo chiamato fibrillazione atriale", ha riferito. Bere più di una tazza al giorno ha aumentato del 50% queste contrazioni ventricolari premature.
L'avvertimento serve affinché le persone, in generale, non debbano assumere bevande energetiche in dosi elevate. Questa osservazione è solo per evitare che la bevanda manifesti sintomi ansiosi, ad esempio influenzando il battito cardiaco e influenzando possibili tremori.
Lo studio ha evidenziato alcuni dettagli che erano discutibili, ma non ha indicato gravi problemi di salute. Il caffè non fa male alla salute, anche se è necessario controllare le dosi giornaliere.
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