Niente è più brasiliano di una buona tazza di caffè per fare chiacchiere, giusto? Oltre ad essere una buona compagnia per la prosa, il caffè è un ottimo alleato per darci energia durante la faticosa routine.
La verità è che la bevanda è popolare e ha i suoi pregi del tutto plausibili!
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Nonostante i tanti complimenti che possiamo fare al caffè, la bevanda ha un certo tempo per poter essere ingerita. Hai mai sentito qualcuno dire che non fa bene mangiare fagioli la sera?
Sebbene siamo sempre in dubbio se le informazioni siano corrette o meno, ci sono alcuni alimenti che devono essere consumati entro un certo lasso di tempo.
I ricercatori di Linea salute indicano che dobbiamo considerare l'alto livello di cortisolo che viene rilasciato quando beviamo il caffè. Il cortisolo svolge un ruolo importante nella regolazione del metabolismo e della risposta allo stress.
È vero che in certi momenti della giornata i livelli di cortisolo sono naturalmente più alti, come al mattino appena svegli.
Questi livelli elevati di cortisolo possono fornire uno stato naturale di vigilanza, riducendo la necessità di consumare caffeina per produrre energia. A causa dell'ormone, gli esperti indicano il momento giusto per bere il caffè. Guardare!
Qual è il momento giusto per consumare il caffè?
Secondo alcuni esperti, i livelli di cortisolo tendono ad essere più alti al mattino, raggiungendo il picco entro 45 minuti dal risveglio. Ciò significa che non è consigliabile bere caffè al risveglio, in quanto può convergere con l'alto livello di cortisolo.
Tuttavia, la relazione tra i livelli di cortisolo e il consumo di caffè non è così semplice e può variare da persona a persona.
Laura Cipullo, autrice del libro Dieta dell'orologio corporeo per la salute delle donne, condivide l'opinione che bere caffè subito dopo il risveglio può portare a livelli più elevati di stress durante il giorno.
Dice che le persone che adottano questa pratica possono provare un senso di stanchezza maggiore del normale. Proprio come il caffè può tirarti su di morale, può anche essere dannoso.
L'ideale quindi è ricercare ed essere consapevoli dei momenti di stanchezza durante la giornata, evitando di consumare caffè nei momenti in cui l'organismo è in allerta.
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