Con L'epidemiaIn Covid-19, persone passate raddoppiareILAttenzionecon la pulizia degli utensili. Anche se è già stato dimostrato che il coronavirus è più contagioso attraverso l'aria, molte persone hanno creato metodi di igiene. Nonostante la pandemia sia finita, è stata in grado di lasciare alcune eredità necessarie nella vita dei brasiliani, e la pulizia è una di queste.
In alcuni materiali, lo sporco, indipendentemente dalle sue dimensioni, può accumulare diverse particelle di diverso tipo, come ad es batteri, e che non è possibile vedere ad occhio nudo.
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Per saperne di più: La cattiva igiene in cucina è il principale punto di contaminazione della nostra salute
Cos'altro causa la contaminazione?
Sono state effettuate diverse indagini presso la Rutgers University, nelle quali è stato possibile osservare che diversi campioni di barattoli di spezie possono contenere un elevato grado di contaminazione.
Oltre alle pentole, c'è il tagliere, che serve per per affettare carnecrudo e può essere una possibile fonte di contaminazione, come lui puòaumentola crescita In molti batteri che causa malattie gravi in umani e animali, di partenzacon Salmonella e Campylobacter.
La sicurezza prima
Le indagini hanno considerato la cucina come il principale oggetto di cura capirei rischiassociatiàContaminazionedi cibo. Durante gli studi, circa 371 adulti sono stati monitorati mentre cucinavano e, a partire da ciò, i loro comportamenti sono stati attentamente valutati dai ricercatori.
A causa del contatto con proteine animali e alcuni tipi di materiali, i vasetti di spezie finiscono per essere contaminati più facilmente e rapidamente, il che aumenta il rischio di infezione.
L'attenzione non è sul bidone della spazzatura
Poiché le persone hanno meno contatti con il bidone della spazzatura, diventa meno contagioso, il che riduce il rischio di contaminazione. L'importante è essere attenti e attenti quando si maneggiano gli ingredienti in cucina. È inoltre necessario lasciare sempre un posto riservato per il trattamento della carne cruda.
Con una spugnetta e un detergente vanno sempre puliti accuratamente gli utensili da cucina, come pentole, portaspezie e posate. È importante essere consapevoli di queste azioni, poiché funghi e batteri si diffondono e sono più vicini di quanto tu possa immaginare o addirittura vedere.
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