Scopri perché dovresti bandire il sale dalla tua tavola

Cibi salati come patatine, salatini morbidi e spaghetti istantanei vengono spesso in mente quando ci si pensa pasti buonissimo e veloce da preparare. Ma sebbene la maggior parte di noi sia consapevole che questi Alimenti contengono molto sale, ce ne sono molti altri di cui potresti non essere a conoscenza che sono ricchi di sodio e possono anche essere dannosi per la salute. Pertanto, comprendi meglio in questo articolo perché dovresti bandire il sale della tua vita.

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Il consumo eccessivo di sale può essere dannoso per mantenere la salute del corpo

In generale, possiamo dire che salare troppo il cibo può essere pericoloso. Secondo un recente studio della Biobank del Regno Unito, coloro che aggiungono sale extra ai propri pasti corrono un rischio maggiore di morire prima del tempo. In un periodo di undici anni, i ricercatori hanno raccolto dati da oltre 500.000 individui.

Risultato dello studio

A differenza delle persone che non aggiungono mai sale al loro cibo, lo studio ha scoperto che l'aggiunta di più sale a un pasto può ridurre l'aspettativa di vita di oltre due anni per gli uomini e di un anno e mezzo per gli uomini donne.

Tuttavia, prima di prendere tutto il sale dalla tua vita, devi capire che c'erano alcune limitazioni al risultato del nuovo studio, come non sapere esattamente quanto sale è stato aggiunto ai piatti, la possibilità di aggiungere più sale al pasto e il fatto che la partecipazione fosse volontario.

Secondo The Guardian, anche il corpo umano ha bisogno di una certa quantità di sale per essere sano, ma non c'è ancora alcuna indicazione di quale sarebbe il punto debole tra troppo e troppo poco sale. In questo senso, fino ad ora, le prove trovate sul sale sembrano supportare l'idea che gli individui sani che consumano i livelli raccomandati di sale non devono preoccuparsi troppo del loro ingestione.