Estate è la stagione dell'anno che, nell'emisfero australe, inizia il 21 dicembre 2022 ed è solitamente molto attesa. Tra le innumerevoli opzioni per il tempo libero, la spiaggia tende ad essere molto frequentata, sia per attività come il surf o il beach volley, sia per rilassarsi guardando il mare. Con questo in mente, abbiamo portato consigli sulle bevande che si possono realizzare con piante da consumare in estate (o in qualunque stagione si preferisca). Controlla di seguito:
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Bevande preparate con piante per l'estate
Le piante sono solitamente la base per la preparazione di tisane, solitamente con funzioni terapeutiche e calmanti. Ma sapevi che possono essere utilizzati anche per creare dissetanti e ideali drink estivi? Con o senza alcool, possono essere la compagnia perfetta durante un pomeriggio in spiaggia o in piscina. Controlla ora le opzioni che puoi inserire nel tuo drink:
Cetriolo
Può sembrare diverso, ma il cetriolo è ricco di acqua e ha un sapore più neutro. Pertanto, può esaltare il sapore di altri frutti ed erbe, creando un'ottima combinazione. Tra i benefici per la salute spicca l'azione antiossidante che possiede.
menta
La menta è stata incorporata in vari prodotti dell'industria alimentare per prodotti dal sapore rinfrescante, come ad esempio dentifrici e pastiglie. Non sarebbe diverso per una bevanda: alcune foglie schiacciate o inserite direttamente nel bicchiere esaltano il sapore della bevanda. È importante sottolineare che minore è l'esposizione al sole della menta, più forte è il suo sapore.
Zenzero
Lo zenzero è caratterizzato dal suo sapore piccante e speziato. Per questo viene solitamente associato a spezie come pepe nero, chiodi di garofano e noce moscata. Per questo motivo, questa radice commestibile può essere utilizzata per preparare bevande più forti e calde, soprattutto se associata ad arancia e limone, che renderanno la bevanda più agrumata.
Basilico
Il basilico è una pianta asiatica perenne che ha un sapore forte e un aroma gradevole e fragrante. Per questo motivo è un ingrediente importante nelle salse e nei piatti di carne. Inoltre, il basilico può essere anche un importante compagno di bevande, in quanto completa i sapori e crea un gradevole aroma.