Innanzitutto, gli alimenti naturali e biologici, per la maggior parte, saranno sempre migliori di quelli trasformati. Per questo motivo, è probabile che una dieta basata su questo tipo di cibo sia sufficiente per mantenere i livelli dell'umore ben regolati. vedi sotto quali alimenti possono aumentare il cattivo umore.
Per saperne di più: Cioccolato: guarda come mangiare questo alimento ogni giorno può essere buono per il tuo umore
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alimenti trasformati
In generale, i cibi lavorati e fritti non fanno bene alla salute. Questo perché di solito hanno un'altissima concentrazione di conservanti, che può portare a molta intossicazione nel nostro corpo. Inoltre, possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue, che possono causare maggiore irritabilità. Pertanto, è molto importante evitare di mangiare cibi in scatola, biscotti e qualsiasi altro tipo di cibo trasformato.
Questo accade perché questi cibi fritti, come patatine fritte e snack, possono ridurre notevolmente il livello di triptofano nel corpo, che è un aminoacido essenziale per sintetizzare l'ormone della felicità.
Caramella
Gli alimenti che hanno molto zucchero, come i cioccolatini, possono aiutare nella produzione di diversi ormoni che generano piacere e contribuiscono al buon umore. Tuttavia, quando il contenuto di cacao in questi dolci non è molto alto, finiscono per non essere così buoni per la nostra salute.
Ricche di calorie e grassi, possono generare molto stress e una sensazione di stanchezza nel nostro organismo, pur avendo molti carboidrati. Per questo motivo, il consumo di cioccolato fondente è più consigliato, soprattutto perché ha più antiossidanti.
Caffè
La caffeina viene consumata in tutto il mondo ed è diventata un alimento essenziale nella vita frenetica di molte persone. Tuttavia, può finire per generare una certa dipendenza, che provoca molto malumore nei casi di astinenza. Occorre quindi stare molto attenti alle dosi del caffè e consumarlo in modo moderato.
alcuni carboidrati
Alcune fonti di carboidrati, come la pasta bianca, hanno un altissimo contenuto di glucosio, che può trasformare la flora intestinale delle persone in un vero e proprio caos. Per questo motivo, questo squilibrio può avere diversi impatti sulla salute del nostro corpo, influenzando direttamente le nostre emozioni e il nostro umore.