Uno supplemento Il cibo è un modo per integrare la nostra dieta per assicurarci di ottenere i nutrienti di cui abbiamo bisogno per una salute ottimale.
Ci sono diversi motivi per cui potremmo aver bisogno di assumere integratori alimentari, uno di questi (o il principale) è la carenza di nutrienti.
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In alcuni casi, la nostra dieta potrebbe non fornire tutti i nutrienti essenziali di cui abbiamo bisogno. Ciò può essere dovuto a restrizioni dietetiche, preferenze dietetiche, problemi di assorbimento o mancanza di accesso a cibi nutrienti.
In tali casi, gli integratori aiutano il corpo attraverso la carenza nutrizionale. Nonostante la buona informazione che è nutrire il nostro corpo con un integratore quando il cibo non lo sostituisce, l'integrazione in eccesso non è salutare.
4 integratori che possono essere tossici se esagerati
Vitamina D
È necessario per molte funzioni corporee, ma è importante mantenere un giusto equilibrio per quanto riguarda la sua assunzione.
Sebbene possano essere raccomandate dosi supplementari per correggere le carenze, è essenziale evitare un consumo eccessivo per lunghi periodi di tempo, in quanto ciò può portare alla tossicità della vitamina D.
La tossicità della vitamina D può causare effetti avversi come aumento dei livelli di calcio nel sangue, problemi ai reni, danni ai tessuti molli e alle ossa, tra gli altri.
È essenziale seguire le linee guida del professionista sanitario per quanto riguarda il dosaggio e la durata dell'integrazione di vitamina D, evitando così il rischio di tossicità.
Vitamina A
UN Vitamina A svolge un ruolo cruciale nel corretto funzionamento del corpo, compresa la vista, il sistema immunitario e la riproduzione. Si trova in alimenti di origine animale come pesce, latticini e uova, principalmente sotto forma di retinolo.
Le quantità raccomandate variano in base all'età e al sesso, essendo 900 microgrammi RAE per gli uomini adulti e 700 microgrammi RAE per le donne adulte. Tuttavia, è importante evitare un consumo eccessivo di vitamina A preformata in quanto può portare a effetti avversi.
Un consumo eccessivo può provocare sintomi come mal di testa, visione offuscata, nausea, vertigini, dolori muscolari e problemi di coordinazione.
Nei casi più gravi, può anche portare al coma e alla morte. Durante la gravidanza, alte dosi di vitamina A possono causare malformazioni congenite.
Vitamina E
È un potente antiossidante che svolge un ruolo importante nella salute immunitaria, cellulare e vascolare. Si trova negli oli vegetali, nel germe di grano, nelle noci, nei semi, nelle verdure a foglia verde e negli alimenti fortificati come i cereali per la colazione e le margarine.
Per le persone con disturbi gastrointestinali che influenzano l'assorbimento dei grassi, potrebbe essere necessario integrare con vitamina E.
È fondamentale fare attenzione al consumo eccessivo di integratori di vitamina E, poiché ciò può aumentare il rischio di sanguinamento.
L'eccesso di vitamina E può influire sulla capacità del sangue di coagulare, il che è particolarmente preoccupante per coloro che stanno già assumendo farmaci anticoagulanti.
Zinco
Lo zinco svolge un ruolo cruciale nell'attivazione delle cellule immunitarie e ha importanti proprietà antiossidanti.
Inoltre, è essenziale per la guarigione delle ferite. Pertanto, la mancanza di zinco può compromettere la funzione immunitaria e aumentare il rischio di infezioni in alcuni gruppi.
Tuttavia, è importante non superare la dose giornaliera raccomandata di zinco, che generalmente è inferiore a 40 mg al giorno per gli adulti sani.
L'assunzione di alte dosi di zinco, superiori a 100 mg al giorno, può avere effetti negativi, come un aumento del rischio di cancro alla prostata, nonché sintomi come febbre, brividi e mal di testa.