Quando si porta a casa un vassoio di fragole, si consiglia di lavarle prima di consumarle o conservarle. Tuttavia, molte volte, a causa dei tempi stretti, saltiamo questo passaggio che è molto importante da prevenire le impurità contenute sulla sua superficie vengono ingerite, inoltre una corretta pulizia aiuta a ritardare il processo di ossidazione del frutto. Quindi impara ora come pulire le fragole correttamente. Continua a leggere!
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Lavandolo correttamente, insieme ad altre pratiche igieniche di frutta e verdura, garantisci una maggiore conservabilità degli alimenti e un'alimentazione più sicura e salutare per tutti famiglia.
Come pulire correttamente le fragole
Per eseguire questa attività, si consiglia di utilizzare alcuni elementi. Dai un'occhiata qui sotto:
- 1 limone tagliato in due strisce;
- 3 cucchiai di aceto di alcol;
- 1 confezione di bicarbonato di sodio;
- 1 disinfettante vegetale.
Tempo di pulizie!
Per cominciare, idealmente, le fragole dovrebbero essere messe in acqua corrente. Quindi, rimuovili dal vassoio in cui sono entrati e lavali nel lavandino. Perché un tale processo rimuoverà le impurità e altro sporco importante, come insetti e terra dalla superficie del frutto.
Dopo questa impresa, separa le fragole che sembrano viziate. Inoltre, cogli l'occasione per controllare se hanno macchie o muffe scure, biancastre, che indicano la presenza di funghi. Inoltre, evita di consumare frutti poco sodi e che rilasciano molto liquido.
Quindi separare un contenitore. Quindi, per disinfettare le fragole sane, si consiglia di metterle a bagno in una soluzione che contenga un litro d'acqua, un cucchiaio di bicarbonato, limone e aceto alcolico.
Dopo aver mescolato, lasciate macerare le fragole per circa 15 minuti. Trascorso tale tempo, lavarli normalmente in acqua corrente.
Infine passate acqua corrente fredda oa temperatura ambiente sulle fragole, una per una. L'uso di acqua calda può rovinare il cibo o ridurne il tempo di conservazione. Inoltre, non dimenticare di asciugarli bene.