La ricetta che state per scoprire vi regalerà un dessert impeccabile, o anche uno spuntino pomeridiano. Per chi ama il latte condensato e ama le fragole, questo Ricetta torta al latte condensato alle fragole diventerà uno dei preferiti!
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ingredienti
Per gli amanti dei dolci, e soprattutto per chi ama la torta alle fragole, questa ricetta farà venire l'acquolina in bocca. È una torta di fragole con latte condensato! Per questa ricetta vi serviranno i seguenti ingredienti:
- 1 lattina o scatola di latte condensato;
- 3 uova;
- 24 cucchiai di farina di frumento;
- 4 g di lievito;
- da 6 a 7 cucchiai di olio di semi di girasole;
- 300 g di fragole fresche;
- 50 g di fragole disidratate;
- 10 cucchiai di zucchero a velo.
Oltre a questi vi servirà anche del burro per ungere lo stampo.
Passo dopo passo
Per iniziare lasciate le fragole fresche tagliate a fettine, accendete il forno a 180 gradi in modo che sia preriscaldato e prendete uno stampo per dolci e ungetelo con burro e farina di frumento. Quindi mettere il latte condensato, le uova e l'olio in un mixer e sbattere.
Mentre sbatti, mescola la farina di frumento e il lievito in un altro contenitore e aggiungili gradualmente alla miscela del mixer. Terminata la preparazione dell'impasto, versatelo nello stampo e aggiungete sopra le fragole a fettine. Fatto ciò, mettetela in forno e attendete in media 35 minuti, che è il tempo necessario per la cottura completa.
Mentre la torta cuoce potete preparare la glassa. Questa preparazione consiste nel tritare le fragole disidratate e metterle insieme alla panna e allo zucchero nel mixer. Devi battere fino a formare una crema. In questo modo, quando la torta sarà pronta, potrete toglierla dallo stampo e versarci sopra la crema. Così la vostra torta di fragole al latte condensato sarà finita e pronta per essere gustata.
