Per chi ama i dolci, il pasticceria di Francia, conosciuta anche come “pasticceria”, è un vero paradiso. I loro dolci, oltre ad essere buonissimi, sono di ottima fattura, appetitosi per gli occhi e per il palato. E tu, ne conosci qualcuno? Scoprilo esplorando di più con il nostro Parole a caccia. Bel gioco!
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Dolce, ma non così tanto!
Il differenziale dei dessert francesi risiede nella bassa quantità di zucchero, nella leggerezza dei sapori, nei meticolosi processi di elaborazione e nei dettagli delle presentazioni. Secoli fa, re e regine cercarono di nascondere questo dono perché solo loro potessero goderselo, ma i dolci “cadevano in bocca al popolo”, e oggi abbiamo il piacere di mangiarli. Continua il tuo viaggio e scopri di più.
Suggerimenti per giocare
Abbiamo 3 meravigliosi consigli per aiutarti a trovare i dessert. Leggere con attenzione! Nella ricerca per parole devi trovare i dolci francesi che:
- Ha una forma allungata, è farcito con gustose creme e ricoperto di cioccolato;
- Ha due dischi di meringa uniti a ripieni cremosi di diversi gusti;
- Si tratta di una piccola torta a forma di conchiglia fatta con uova e scorza di limone.
Hai trovato i dolci? Congratulazioni! Di seguito potete dare un'occhiata ad alcune delle curiosità di questi dolci.
Costruire conoscenza!
Il dessert Écleir è un adattamento del "Choux", realizzato da Antoine Carême. Questo dolce è un'icona della pasticceria francese che combina consistenze e sapori incredibili. Qui in Brasile è diventato noto come “Bomba” per via del suo slogan francese “È una bomba e va sempre divorata in un lampo!”.
I macarons furono prodotti per la prima volta dalle suore, fu solo nel 1789, dopo la Rivoluzione francese, che iniziarono a essere realizzati fuori dai conventi. La versione finale, così come la conosciamo oggi, fu ideata a Parigi da Pierre Desfontaines, e unì due dischi di meringa con ripieni cremosi, rendendo il dolce ancora più gustoso.
Madeleine è originaria della città di Commercy ed è stata creata dalla damigella del duca di Lorena nel XVIII secolo, conosciuta come Madeleine. Questa caramella fu improvvisata per salvare una cena da un fiasco e finì per avere un tale successo che nel 1852 fu ampiamente venduta sui binari dei treni.
risultato del gioco
Ora che conosci la storia di 3 famosi dolci francesi, che ne dici di giocare a un'altra ricerca di parole con un tema diverso? Sentiti libero di esplorare il nostro sito dopo aver controllato il feedback qui sotto.
