La scorsa settimana, gli ispettori del Ministero dell'agricoltura e dell'allevamento (Mapa) hanno condotto un'operazione negli imbottigliatori di olio d'oliva e nelle reti all'ingrosso a San Paolo e nel Distretto Federale. Nel corso dell'azione sono stati sequestrati 7.799 chili di fagioli, 14.565 chili di riso e 8.950 litri di olio d'oliva con irregolarità.
I prodotti sono stati adulterati, portando all'intervento delle autorità per garantire la qualità e la sicurezza alimentare dei consumatori di questi prodotti. Per inciso, sono prodotti di base, che influenzano ulteriormente la possibile contaminazione.
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Ministero dell'Agricoltura ha sequestrato prodotti di base nel Distretto Federale e San Paolo
Durante l'operazione svolta a San Paolo, il Ministero dell'agricoltura e dell'allevamento (Mapa) ha raccolto campioni di caffè tostato e macinato per l'analisi. Inoltre, sono stati sequestrati pacchi di riso confezionati in ceste basiche e messi in vendita con l'indicazione “tipo 1” sull'etichetta.
Tuttavia, questi pacchi di riso presentavano irregolarità, in quanto contenevano chicchi spezzati, bruciati (fermentati) e mescolati con semi di soia. Queste pratiche irregolari compromettono la qualità dei prodotti e violano le norme di commercializzazione stabilite dal ministero.
La sorveglianza sanitaria statale di San Paolo ha interdetto una fabbrica di olio d'oliva a causa di irregolarità sulle etichette dei prodotti e la mancanza di tracciabilità nei serbatoi contenenti materia prima.
Nel Distretto Federale l'operazione condotta da Mapa ha comportato il ritiro dal mercato di 2.093 confezioni da 500 grammi di caffè tostato.
Tali confezioni sono state ritenute non idonee al consumo per la presenza di sostanze estranee al prodotto e impurità in quantità superiori ai limiti consentiti dalla legge.
Secondo il ministero dell'Agricoltura, i nomi delle aziende e dei marchi multati non saranno resi noti immediatamente. La comunicazione dei nominativi avverrà solo a conclusione degli iter amministrativi.
Questa misura mira a garantire la difesa delle fabbriche o delle imprese coinvolte nel processo. Si prevede pertanto che il caso si concluda a breve.
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