L'avocado è un alimento estremamente benefico per il corpo umano, in quanto è nutriente e previene vari problemi di salute. Oltre a ciò, ottenere questi benefici non è difficile, poiché questo frutto può essere utilizzato in diversi modi, anche per fare il brigadeiro. Esatto, brigadiere! Continua a leggere e guarda la ricetta.
Vedi anche: Impara questa dolce ricetta fit con numerosi benefici per il corpo
Vedi altro
Ricetta per nachos e contorni fatti in casa per un incontro serale...
Scopri le migliori ricette di biscotti per il tuo divertimento
Perché mangiare l'avocado?
L'avocado è estremamente ricco di potassio, rame e vitamine B, K e C, tra gli altri nutrienti. In tal senso, può essere un ottimo elemento da inserire nella tua routine alimentare, in quanto apporta molti benefici.
Tra questi ci sono: regolazione dell'intestino per la grande quantità di fibre; abbassare la pressione sanguigna a causa di alti livelli di potassio; controllo del colesterolo e riduzione dei trigliceridi in quanto ricco di grassi buoni; prevenzione dell'osteoporosi a causa della grande quantità di vari minerali importanti per la salute delle ossa; la riduzione del cortisolo, responsabile dello stress, dovuta al glutatione antiossidante e alla vitamina B3 presenti nella sua composizione; e altro ancora.
Tuttavia, l'avocado è un frutto molto calorico e il suo consumo va fatto con moderazione. Inoltre, è un frutto molto versatile che può essere consumato in diversi modi, compresi alcuni che forse non immagini nemmeno, come l'avocado brigadeiro.
Ricetta Avocado Brigadeiro
L'avocado brigadeiro è un ottimo modo per placare la voglia di dolci, in modo sano e sfruttando i benefici sopra menzionati. Per realizzare la ricetta avrete bisogno di:
- 1 avocado di medie dimensioni;
- 3 cucchiai di miele;
- 48 g di cacao in polvere;
- mezzo bicchiere d'acqua.
Come fare?
- Aprite l'avocado e separate l'interno della buccia e il nocciolo (questi ultimi due non sono obbligatori);
- Ama bene l'avocado;
- Mescolare l'avocado con il cacao e l'acqua fino a formare una massa omogenea. Puoi usare un frullatore per semplificare questo processo;
- Aggiungi il miele e mescola di nuovo bene;
- Infine lasciatelo in frigo per qualche ora e il gioco è fatto!
