Sei mai stato interessato a coltivare il crescione in casa? Se è così, è arrivato il tuo momento. Se non ci hai mai pensato, dai un'occhiata ai benefici e convinciti ad avere questo ortaggio in casa. Quindi sappi ora come piantare il crescione in casa. Continuare a leggere!
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Il crescione, il cui nome scientifico è Nasturtium officinale, è un ortaggio a foglia piccola, di colore verde scuro e dal sapore leggermente piccante. È una verdura delle crocifere, proprio come la bietola, il cavolo e i broccoli. Per questo motivo può essere consumato quotidianamente.
È ricco di antiossidanti, vitamine e minerali importanti per la salute. Inoltre il gambo del crescione contiene una grande quantità di iodio, molto importante per la regolazione di alcuni ormoni. Questi sono solo alcuni dei suoi effetti benefici.
Come piantare il crescione?
Per piantare questo potente alimento è necessaria un po' di cura, ma in generale il processo è abbastanza semplice.
clima ideale
Il crescione è un ortaggio che si sviluppa pienamente quando c'è una buona disponibilità idrica. Predilige quindi climi con temperature più basse, comprese tra 10°C e 20°C. Tuttavia, supporta facilmente climi più caldi di quello.
condizioni di illuminazione
Richiede una buona illuminazione, con qualche ora di sole al giorno. Tuttavia, se vivi in una regione calda come il Nordest, ad esempio, evita che il crescione sia esposto ai raggi solari durante i periodi più caldi della giornata.
Piantare
Questo ortaggio si propaga attraverso i semi. Puoi piantarli in semenzaio e quando le piante hanno circa 4-6 foglie, puoi trapiantarle. Lasciare uno spazio di almeno 15 cm tra le piantine.
A differenza di altre piante, il crescione ama molto l'umidità. Ecco perché puoi piantare senza paura che si bagni, annaffiando frequentemente.
Il terreno deve essere fertile e puoi anche aggiungere humus di lombrico e fertilizzante organico. Non concimare mai il crescione con letame, in quanto vi è un alto rischio di contaminazione da parte dei parassiti.
Per quanto riguarda il pH del terreno, idealmente dovrebbe essere da neutro a leggermente alcalino.
Piantare il crescione in vaso è molto semplice, e la quantità di terreno deve essere sufficiente e con abbondante acqua fresca.
Raccolto
Infine, la raccolta può essere effettuata dopo circa 60-80 giorni dalla semina. Ricordando che il crescione è una pianta perenne, cioè dura molti anni. Godere!