Quelle persone che vogliono iniziare una nuova routine per mangiare e mantenere una dieta più sana devi sapere quali nutrienti sono presenti in ogni alimento e quali benefici apportano. Con il potassio non è diverso. Voi benefici del potassio sono diversi e molto importanti per il nostro corpo, scopri quali sono.
Più potassio c'è, meglio è
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Scopri quali sono i benefici che il potassio apporta al tuo corpo e quali Alimenti Fonti di questo nutriente:
benefici del potassio
Il potassio svolge una varietà di funzioni, come aiutare nella regolazione del battito cardiaco e persino nel processo di regolazione cellulare, controllando il livello di idratazione. La sua assenza nella dieta è legata allo sviluppo di disturbi che possono contribuire all'insorgenza di ictus e ipertensione.
In uno studio del 2017, effettuato sui topi, è stato possibile osservare che la riduzione o la mancanza del nutriente provocava un accumulo di calcio nelle arterie, rendendole più rigide. Di conseguenza, questo ha ridotto il flusso sanguigno nel corpo dell'animale.
Oltre ai benefici per la regolazione del flusso sanguigno, il potassio è stato collegato a una diminuzione dei casi di sviluppo del diabete di tipo 2. I suoi benefici osservati nei piccoli animali suggeriscono che ciò potrebbe verificarsi anche negli esseri umani.
Quali sono i cibi?
Quando si parla di potassio, tutti pensano e ricordano la banana, essendo un frutto ricco di potassio e che probabilmente viene inserito nella propria dieta. È anche famosa per il suo ruolo nella regolazione muscolare, evitando i crampi.
Tuttavia, ci sono altri alimenti che contengono potassio che dovrebbero essere presenti nella tua dieta. Tra i frutti ci sono avocado, guava, arancia, melone, prugna e albicocca, oltre a banane, argento e nanica, che hanno maggiori concentrazioni del nutriente.
Tra i legumi ricchi di potassio, i fagioli e le lenticchie sono i più conosciuti, ma non mancano le patate, i pomodori e le noci.
