Lo scorso lunedì 27, l'Agenzia nazionale di sorveglianza sanitaria (Anvis) ha interrotto preventivamente la distribuzione e vendita del marchio Fugini. L'azienda è responsabile della produzione di salse di pomodoro, alcune verdure in scatola, maionese, senape, ketchup e patate candite. Ulteriori informazioni sul caso in tutto l'articolo.
Anvisa conserva la manifattura di Fugini
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Anvisa ha precisato che tale operazione riguarda esclusivamente i prodotti che risultano in giacenza dopo controllo sanitario presso lo stabilimento di Monte Alto (SP).
Hanno rilevato l'esistenza di pratiche irregolari in materia di igiene dei prodotti, con gravi carenze valutate dall'Agenzia di sorveglianza sanitaria.
A CNN Brasil, attraverso una nota, Anvisa ha precisato che i prodotti si possono ancora trovare in vendita sugli scaffali dei mercati o si possono ancora trovare nei magazzini di distribuzione. I prodotti disponibili sono sicuri e possono essere consumati.
Tutte le irregolarità riscontrate, secondo Anvisa, sono compromettenti in relazione al prodotto finale. Interrompere questo processo di instabilità e irregolarità sarà rilevante per la società per ricomporsi entro i parametri stabiliti dalla legge.
Vietata la vendita della maionese Fugini
La maionese di Fugini sarà punita ancora di più dopo che l'Anvisa individua l'utilizzo di condimenti scaduti per fare la salsa.
Anvisa pubblicherà questa settimana, precisamente questo giovedì 30, le linee guida relative ai lotti di maionese Fugini. I prodotti prodotti dal 20 dicembre 2022 al 21 marzo 2023 non potranno essere venduti.
Oltre al divieto di vendita, devono essere richiamati tutti i prodotti che hanno una data di scadenza per i primi tre mesi del 2024 che sono sugli scaffali.
Questa stessa misura sarà applicata anche ai lotti con data di scadenza dicembre 2023 e con numerazione a partire da 354.
In una nota, Fugini sottolinea che i prodotti ancora in vendita sono sicuri per i consumatori e che l'azienda stabilirà una comunicazione chiara con i propri clienti.
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