La vita di chi vive da solo e ha bisogno di lavorare o studiare non è facile, tanti ricorrono a cibi e ricette già pronti perché non hanno tempo per cucinare. Con questo in mente, abbiamo selezionato 3 ricette per chi vive da solo e non vuole cambiare la propria cibo.
Piatti pratici per chi vive da solo
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Nella vita frenetica di tutti i giorni, non sempre ci sarà tempo per preparare piatti con processi lunghi. Tuttavia, questo non può in alcun modo impedirti di mangiare bene! Dopotutto, puoi sempre preparare uno dei pratici piatti che mettiamo di seguito:
salmone alla griglia veloce
Per realizzare questa ricetta avrete bisogno di:
- 1 filetto di salmone;
- 1 cucchiaio di pangrattato;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- Sale, pepe e limone a piacere.
Per preparare, metti il salmone in una ciotola d'acqua e spremi mezzo limone nell'acqua. Dopo cinque minuti togliete il pesce, sciacquatelo sotto l'acqua corrente e asciugatelo con carta assorbente.
Quindi strofinare una miscela di sale, pepe e olio d'oliva su entrambi i lati del pesce. Infine, impanare il pesce con il pangrattato e adagiare il salmone su una griglia o piastra preriscaldata. Ora lasciamo dorare da entrambi i lati e serviamo.
purè di patate veloce
In questa ricetta vi serviranno i seguenti ingredienti:
- 3 patate medie;
- ½ confezione di crema di latte;
- 1 cucchiaio di burro;
- 175 ml di latte;
- Sale a piacere.
Nella preparazione, inizia con la cottura delle patate fino a renderle morbide, ma sode. Quindi, toglili dall'acqua e strizzali con uno spremiagrumi o una forchetta. Subito dopo prendere una padella e far sciogliere il burro sul fuoco e poi unire il purè di patate, la panna e il latte. Quindi basta mescolare fino a quando l'impasto è omogeneo e aggiungere sale a piacere.
crepioca farcita
In questa ricetta avrai bisogno di:
- 2 cucchiai di gomma di tapioca;
- 2 uova;
- Sale e pepe a piacere;
- Ripieno a scelta (pollo tritato, formaggio, tonno e altro).
Al momento della preparazione, rompere le due uova in una ciotola rotonda e, con l'aiuto di una forchetta, sbatterle fino a quando non saranno ben amalgamate. Quindi aggiungere la tapioca e anche il sale e sbattere ancora fino a quando non diventa una massa omogenea.
Quindi, scalda una padella anti-aderente a fuoco vivace e versarvi il composto. Con l'aiuto di una spatola girare la crepioca quando la parte superiore è praticamente asciutta. Quindi, abbassate la temperatura, fatela dorare dall'altra parte mentre mettete il ripieno. Infine chiudi la tua crepioca e sarà pronta da servire!
