O Porro appartiene alla famiglia della cipolla, dell'aglio e dell'erba cipollina. Oltre ad essere consumato crudo, cotto, arrostito o saltato, questo ortaggio cilindrico ricoperto di foglie verde scuro e bianche può essere coltivato in casa. Controlla ora il passo dopo passo di come piantare il porro!
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Come piantare i porri?
Innanzitutto, presta attenzione alla stagione in cui stai piantando l'ortaggio. Il porro è una pianta che si sviluppa meglio nei climi miti, con temperature che vanno dai 13° ai 25°C circa. Inoltre, scegli un luogo molto luminoso, perché i porri hanno bisogno di almeno 3 ore di sole al giorno.
Il passo dopo passo è molto semplice e circa 120-140 giorni dopo la semina, i porri saranno pronti per essere raccolti.
- Con i semi di porro in mano, adagiateli in un semenzaio profondo 1 centimetro. Usa circa 3 semi per buca di semina e coprili con terreno fertilizzato.
- Lasciare alla luce diretta del sole per almeno 3 ore al giorno.
- Innaffiali ogni giorno con un flacone spray finché non acquisiscono forza e dimensioni per portare l'ortaggio nella posizione finale di impianto.
- Se vuoi mettere a dimora più di una pianta di porro, lascia tra loro una distanza minima di 15 centimetri.
- Mantenere il terreno di semina sempre umido, senza ammollo. Ricorda che il porro è un ortaggio a cui piace essere molto freddo. Quindi non lasciare la terra asciutta!
- Al momento del raccolto, osserva se il gambo vegetale è bianco, sodo e con foglie superiori molto verdi. Se è così, sarà adatto al consumo. Per raccogliere, basta estrarre il porro intero dal terreno in cui è piantato.
benefici del porro
Il porro è un ortaggio ipocalorico e molto nutriente, perché ha diversi minerali e vitamine. Ad esempio, abbiamo calcio, potassio, ferro e magnesio, sostanze fondamentali per la salute dei nostri muscoli e delle nostre ossa. C'è anche la presenza di vitamine A e C, essenziali per la vista e l'aumento delle difese immunitarie.
Con questi consigli, ora puoi avere la tua piantagione in casa e utilizzare il porro nelle preparazioni più diverse, con la garanzia di un'alimentazione sana e nutriente.
