Tra le miss ci sono:
condimento brasiliano
Inizieremo con il nostro condimento, che è unico. Chi vive all'estero, o anche chi ha viaggiato all'estero, sa che il cibo brasiliano ha un sapore diverso. Fuori usano poco condimento o nessuno!
Bacchetta
La nostra regina! La coxinha esiste solo qui e non c'è modo di replicarla. È in cima ai cibi che mancano di più ai brasiliani in campagna. Inoltre, gli manca anche la discussione: “cominci a mangiare la coxinha dalla punta o dal fondo”?
Brigadiere
Se la coxinha è la nostra regina, il brigadeiro è il nostro re. Può sembrare un semplice dolce qui in Brasile, ma per chi è là fuori diventa una prelibatezza. Anche usando gli stessi ingredienti, non ha lo stesso sapore.
Pane al formaggio
Per chiudere la “corona brasiliana”, il pane al formaggio è il nostro principe. Ai brasiliani manca questa delizia del Minas Gerais all'estero. Difficile riprodurre questa prelibatezza fuori dal paese per la difficoltà di reperire l'amido di manioca e anche per la qualità del formaggio.
Pasta fritta
Riesci a credere che le persone là fuori quasi non conoscano il pastello? Questa prelibatezza, presente in tutte le fiere in Brasile, non è facile da riprodurre all'estero. Deve essere qualcosa nell'olio usato per friggere, giusto?
Guaranà
Quando le pubblicità di Guaraná Antartica affermano che questo è il sapore originale del Brasile, non mentono. Potrebbe non piacerti il gusto, ma ti mancherà sicuramente se vivi all'estero. La soda è esaurita là fuori, ma non è facile da trovare.
scemo
La pamonha è un piatto tipico del centro-ovest del Brasile, ma ha conquistato tutti gli angoli del Paese. La prelibatezza fatta con il mais è deliziosa e ai brasiliani manca quando sentono freddo all'estero. Puoi fare la pamonha ovunque nel mondo, ma il nostro mais è diverso. Dicono persino che il sapore cambia a seconda della regione del Brasile, immagina in un altro paese.
vera grigliata
Non esiste barbecue come quello in Brasile. Quello argentino, il famoso parilla, ci si avvicina, ma non è la stessa cosa. Negli Stati Uniti, ad esempio, il barbecue si fa con gli hamburger (come si fa?). Là fuori c'è un franchising di barbecue brasiliani chiamato Fogo de Chão, dove gli emigranti possono divertirsi, ma i prezzi sono alti. Inoltre, non hanno la gioia e la gioia del roast beef nel loro cortile.
Riso e fagioli
È semplice, ma è delizioso e manca. Nei paesi dell'emisfero settentrionale, il riso non è così comune nella vita di tutti i giorni: preferiscono le patate come fonte di carboidrati. Inoltre, il condimento è diverso. Ma, da questo elenco, forse è il piatto più facile da perdere.
Caffè (Non c'è caffè come i brasiliani all'estero!)
Promettiamo che l'ultimo ti sorprenderà! Si scopre che il caffè brasiliano è imbattibile. Da queste parti c'è l'abitudine di fare un caffè più forte e concentrato. Tuttavia, all'estero, servono la bevanda più debole. Ecco perché bevono bicchieri così grandi.
Questo è il motivo per cui alla maggior parte delle persone che vivono fuori dal nostro paese manca così tanto il caffè qui.