Il confronto dell'elemento carbonio è corretto con i giochi di montaggio? Giocando a raggruppare i blocchi si vede che i carboni si raggruppano allo stesso modo, questo avviene nella formazione di lunghe catene di idrocarburi. Ma in che modo il carbonio costituisce questi importanti composti organici? Tutto è dovuto alla struttura del carbonio che ha la capacità di formare catene molecolari varie, stabili ed estese.
Infatti, tutti gli elementi cercano di legarsi tra loro per raggiungere l'equilibrio elettronico, cioè completare l'ultimo strato (strato di valenza) con otto elettroni. Per raggiungere questo equilibrio, i metalli, che sono elettropositivi, tendono a donare elettroni, formando ioni positivi (cationi). I non metalli fanno esattamente il contrario, sono elettronegativi, cioè tendono ad acquisire elettroni, formando ioni negativi (anioni). I gas nobili sono naturalmente equilibrati. E il carbonio? Questo è l'elemento in grado di formare quattro legami, dando o ricevendo elettroni, cioè governa con elementi elettropositivi ed elettronegativi. Per questa proprietà il carbonio è detto tetravalente.
L'esistenza di milioni di composti organici è spiegata dalla tetravalenza del carbonio, poiché le lunghe catene di carbonio esistono solo a causa dei quattro legami di carbonio disponibili. Possiamo trovare il carbonio in un'ampia varietà di sostanze, vediamone alcune:
• Il metano è un esempio di composto organico semplice, è composto da un solo atomo di carbonio e quindi è leggero e costituisce gas naturale;
• I polimeri sono costituiti da lunghe catene di carbonio per formare la plastica;
• Le molecole della vita (DNA) sono costituite da catene di carbonio.
Tornando al tema iniziale, carbonio e giochi di montaggio, osservate la struttura dell'ottano:
H3C CH2 ─ CH2 ─ CH2 CH2 ─ CH2 ─ CH2 CH3
Come puoi vedere, il carbonio si comporta come un mattone per costruire la struttura lineare del componente principale della benzina.
di Liria Alves
Laureato in Chimica
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/carbono-jogos-montar.htm
