UN vitamina D è uno dei nutrienti più essenziali per il nostro corpo, essendo responsabile di diverse importanti funzioni che regolano la nostra salute. Gli vengono assegnati compiti essenziali come l'assorbimento di calcio e fosforo e il rafforzamento del sistema immunitario. Pertanto, mantenere la circolazione di questo nutriente nel corpo è essenziale per mantenere un corpo sano. Cioè, la mancanza di vitamina D porta gravi complicazioni e deve essere combattuta.
Carenza di vitamina D e suoi rischi
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La carenza di vitamina D è più comune nelle persone con poca esposizione al sole, come gli anziani e le persone che vivono in regioni con poca incidenza di sole.
I pericoli che comporta la mancanza di vitamina D
Di solito, l'assenza del nutriente inizia a essere evidente a causa di alcuni sintomi. I più comuni sono: affaticamento, dolore cronico, sonnolenza, debolezza muscolare, rottura dei capelli, ipertensione e alterazioni del sonno.
Inoltre, la carenza di vitamina D può influire sulla salute mentale e può essere associata a depressione e ansia.
Prevenire la carenza di vitamina D
Per prevenire la carenza di vitamina D, è importante adottare semplici accorgimenti, come esporsi al sole 2 o 3 giorni alla settimana. È bene ricordare che l'esecuzione di tale abitudine varia a seconda delle caratteristiche dell'individuo.
Ad esempio, per le persone di carnagione chiara, l'ideale è esporsi al sole fino a 15 minuti. Per chi ha una carnagione più scura, si consiglia di prendere il sole per circa 30 minuti a 1 ora.
Occorre però prestare attenzione alle ore di esposizione al sole, dove vanno scelte quelle con la minore intensità di raggi solari.
Tuttavia, questo non è l'unico modo per ottenere la vitamina D, poiché anche il cibo fornisce questo nutriente. Per fare questo, basta includere cibi come uova, latte, funghi e pesce – grandi fonti di vitamina D – nella tua dieta.
A proposito, il consumo di alimenti di origine animale è estremamente importante per ottenere la vitamina D. Tuttavia, è fondamentale conciliare l'alimentazione con l'esposizione al sole, mantenendo così livelli soddisfacenti di vitamina D nell'organismo.
Chiarimenti sulle fonti di vitamina D
Una curiosità interessante è che se sei un amante della frutta e cerchi la vitamina D, purtroppo non sono una fonte di questo nutriente.
Si scopre che nessun alimento vegetale (frutta, verdura, verdura, ecc.) contiene vitamina D, poiché solo gli alimenti di origine animale possono fornirla.
