Sai quei giorni in cui ne hai molti affamato uno Pizza, ma non hai tempo per preparare un forno che richiede tempo? Bene, i tuoi problemi sono finiti! Abbiamo preparato per voi una ricetta super speciale e pratica per farne una deliziosa. pizza in padella. Giusto!
È pronta in meno di 15 minuti e può servire tutta la tua famiglia in pochissimo tempo. Lui vuole Imparare? Segui il testo!
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Ricetta pizza in padella
Ingredienti:
- 100 ml di acqua
- 1 cucchiaio di burro fuso o margarina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 tazza e mezza di farina di frumento
- 1 cucchiaino di lievito secco attivo
- salsa di pomodoro o passata di pomodoro
- ripieno a piacere
Metodo di preparazione:
In un vaso mettete l'acqua, il burro, lo zucchero, il sale e mescolate. Aggiungere quindi metà della farina, il lievito e l'altra metà della farina, setacciare e unire il composto. Quando l'impasto sta cadendo dal cucchiaio, metti le mani e mescola fino a quando non si rilascia.
Lasciar lievitare per circa 5 minuti e “stendere” (con l'aiuto di un mattarello) su una superficie liscia unta con un filo d'olio. Mettere l'impasto nella padella e cuocere per qualche minuto a fuoco basso. Spegnere il fuoco, girare il lato e condire a proprio piacimento. Fate cuocere per altri 5 minuti a tegame coperto e il gioco è fatto, è pronto per essere servito ai vostri ospiti.
Suggerimento per riscaldarsi di nuovo
Se fai la pizza e vuoi conservarla per mangiarla di nuovo, prova ad utilizzare alcuni suggerimenti per mantenerla ben conservata e poterla riscaldare di nuovo, è facile. Il primo passo è lasciarlo raffreddare naturalmente e conservarlo in frigorifero.
Quando è il momento di mangiare ciò che avanza, il modo migliore per riscaldarlo, se non si dispone di una griglia in casa, è utilizzare la tecnica del bagnomaria.
È piuttosto semplice, avrai bisogno di due padelle, una grande e una che ci stia dentro. Mettere l'acqua nella teglia più grande e la fetta di pizza in quella più piccola. Quando l'acqua bolle, metti la pentola più piccola all'interno di quella più grande. Aspetta qualche minuto e il gioco è fatto. La tua pizza sarà di nuovo calda.