Chi non ama un bene dolce, Non è questo? Tuttavia, non tutti possono realizzarne alcuni, come mousse, budini e torte. Se sei una di quelle persone, non preoccuparti. Oggi, in questo articolo, imparerai come preparare un delizioso Ricetta Pave di dulce de leche e ananas. Puoi stare certo che dopo averlo assaggiato, nemmeno il tuo zio buffone di Natale ti chiederà se è “pacumê”.
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Questa è un'ottima opzione di ricetta per chi cerca qualcosa di diverso, ma non sa cosa fare. Oltre ad essere molto semplice, può essere utilizzato nelle situazioni più diverse. In 40 minuti avrai circa 8 porzioni per deliziare e accontentare i tuoi ospiti.
ingredienti
Fondamentalmente, questa ricetta richiederà un po' più di ingredienti rispetto a quelli normali. Inoltre, si consiglia di investire in prodotti di qualità, in quanto possono rendere la vostra pavimentazione più vicina all'originale e molto gustosa.
- 3 lattine di latte condensato;
- 3,5 cucchiai di amido di mais;
- 2 lattine di latte (usare la lattina di latte condensato per misurare);
- 1,5 cucchiai di burro;
- Latte dolce qb;
- Sciroppo d'ananas;
- 1 ananas a dadini;
- 1,5 tazze di zucchero.
Metodo di preparazione
Il processo di preparazione passo dopo passo è molto semplice. Per iniziare, metti tutti gli ingredienti nel frullatore, tranne il burro e uno dei barattoli di latte condensato. Sbattere per 1 minuto e poi versare la panna in una casseruola. Quindi aggiungere il cucchiaio di burro e mescolare molto fino a quando l'impasto è denso e mettere da parte.
Preparate ora il dulce de leche con il barattolo avanzato di latte condensato, mettendolo in una casseruola con abbastanza acqua da coprirlo. Dopo aver fatto pressione, lasciarlo cuocere per 30 minuti e prenotare.
Infine mettete in padella l'ananas e lo zucchero e cuoceteli per 4 minuti. Adesso basta versare metà dell'impasto su un piatto da portata, dove spalmare dei pezzetti di ananas senza sciroppo. Quindi mettete nella planetaria il resto dell'impasto con il dulce de leche fino a quando non saranno completamente amalgamati. Ora basta versarlo sul piatto e poi aggiungere la panna montata.
