Al fibre sono fondamentali per l'organismo umano, soprattutto per l'intestino, in quanto previene problemi di stitichezza. Inoltre, ci sono anche altre parti del corpo di cui la fibra può beneficiare. Prevenzione il colesterolo e le malattie cardiache sono alcuni di questi. In questo testo abbiamo preparato le migliori fonti di fibre e alcuni consigli per farti capire l'importanza di tenerle nel tuo menu. Seguire!
Per saperne di più: L'effetto della fibra può variare da persona a persona, rileva lo studio
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L'importanza della fibra per il corpo
Secondo la nutrizionista e direttrice medica della Lindora Clinic, Amy Lee, le persone consumano sempre meno fibre e lasciano il posto agli alimenti trasformati. Un altro fatto che menziona è che le persone tendono a credere che i cibi integrali abbiano alte concentrazioni di fibre, ma questo è un errore.
I buoni cibi contenenti fibre non sono così semplici da preparare. Di solito sono costosi e richiedono l'aggiunta di buoni condimenti, in quanto non sono così gustosi come si potrebbe pensare.
Pertanto, si consiglia a ogni persona di mangiare da 19 a 38 grammi di fibre al giorno. Tuttavia, secondo la ricerca, le persone consumano solo da 7 a 12 grammi al giorno. Cerca alimenti con una maggiore concentrazione di fibre e bilancia il tuo menu.
Alcuni alimenti ricchi di fibre
1. Avocado
L'avocado è quell'alimento che ha un alto potenziale di fibra, che va da 5,6 grammi per 100 g di alimento a 15,6 grammi in una porzione di una tazza. Inoltre, è ricco di carboidrati e grassi sani.
2. Ceci
Una pasta di hummus di ceci è deliziosa e si abbina bene a cena e pranzo. È ricco di fibre, con 12,2 grammi in una porzione da 100 g e 24,4 grammi in una porzione da una tazza.
3. Avena
L'avena è uno dei cereali più completi in circolazione. Ha un'elevata quantità di antiossidanti, minerali ed è una buona base per qualsiasi tipo di vitamina. In una porzione da 100g è possibile trovare 12,9g di fibre!