Il brigadeiro è un dolce molto amato in Brasile. Esistono alcune varianti della ricetta, una più gustosa dell'altra. In questo senso, hai mai sentito parlare di Ricetta brigadeiro al microonde? È cremoso e dolce nella giusta misura, e sicuramente tu e tutti quelli che lo assaggeranno lo adorerete. Dai un'occhiata a questa preparazione ora e innova nel dessert di tutti i giorni.
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Se non hai molto tempo a disposizione per preparare ricette super elaborate, o semplicemente preferisci cose più semplici da fare, questa ricetta è l'ideale per te! Il tempo di preparazione è di soli dieci minuti. Molto veloce, vero? Inoltre, la resa è fino a otto porzioni. Segui il passo dopo passo qui sotto e buttalo fuori.
Brigadeirão In Forno A Microonde
Ingredienti:
- 1 lattina di latte condensato;
- 1 lattina di crema di latte;
- 1 tazza di cioccolato in polvere;
- 1 cucchiaio di burro;
- 3 uova intere;
- granella di cioccolato (per guarnire)
Metodo di preparazione:
Per prima cosa mettete tutti gli ingredienti nel frullatore (tranne i granuli) e frullate a velocità media fino al raddoppio del volume.
Quindi posizionare l'impasto in uno stampo di vetro o plastica che può andare nel microonde, unto di burro e portarlo all'apparecchio per 10 minuti ad alta potenza. Guardate se la consistenza è soda, altrimenti lasciatela ancora qualche minuto in modo che il brigadiere diventi denso.
Successivamente, togliere il brigadeirão dal microonde e attendere che si raffreddi. Sformare e guarnire con codette di cioccolato. Mettete in frigo per circa 1 ora e poi servite!
suggerimenti extra
È importante che la quantità di impasto non superi la metà dello stampo, per non rovesciare il contenuto all'interno del microonde. Puoi aggiungere frutta alla decorazione del brigadeiro, come fragole, ciliegie o cocco grattugiato.
Per aumentare il sapore della ricetta, puoi aggiungere un cucchiaio di essenza di vaniglia quando frulla gli ingredienti nel frullatore. Se ti piace il cacao in polvere, prova ad aggiungere 1/3 di tazza di tè al cacao alla ricetta, così il gusto del cioccolato sarà più pronunciato.
Per rendere ancora più gustoso il brigadeiro, utilizzate anche un po' di Nutella nella preparazione.
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