Le reazioni chimiche che comportano trasferimenti di elettroni tra specie partecipanti sono chiamate participatingreazioni di ossidoriduzione o ossidoriduzione. Questo perché quando una specie chimica perde elettroni, si dice che abbia subito una ossidazione, mentre acquistando uno o più elettroni, la specie chimica soffriva di a riduzione.
La riduzione e l'ossidazione sono processi opposti che si verificano simultaneamente in una singola reazione chimica. Lo studio di questo tipo di reazione apre un vasto campo di ricerca di grande importanza per la Biochimica, per l'Elettrochimica, per gli studi sull'inquinamento e anche per l'area della chimica industriale.
Le reazioni di ossidoriduzione sono presenti nelle più diverse situazioni della nostra vita quotidiana, come nelle industrie siderurgiche, nei processi di respirazione e fotosintesi, nelle celle e nelle batterie utilizzate nelle apparecchiature elettriche, nei processi di corrosione, come la ruggine, tra altri.
Vedere in questa sezione i vari aspetti di queste trasformazioni chimiche e biochimiche, che coinvolgono la variazione della quantità di elettroni negli atomi delle sostanze che partecipano alle reazioni di ossidoriduzione.
di Jennifer Fogaça
Laureato in Chimica