Il barbecue è uno degli oggetti che si adattano perfettamente alle riunioni estive nel cortile di casa. Forse sono hamburger in piscina, hot dog e bistecche in riva al lago o addirittura frutta Grigliate caramellate per coronare una serata nel patio. Anche se tutti concordano sul fatto che il cibo alla griglia è delizioso, la disputa su quale stile di grigliare sia più sicuro può diventare una questione controversa.
Pertanto, scopri se è vero o mito che il la griglia a gas è più pericolosa rispetto agli altri.
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Qual è la griglia più sicura da usare?
Il carbone è il metodo migliore per grigliare il pezzo di carne giusto o dovresti affidarti a una griglia a gas? Questo è un dubbio molto diffuso tra gli amanti del barbecue. Quando si arriva a questa discussione, un elemento da considerare è la sicurezza del tipo di griglia in questione. Quindi vedi quale tipo di griglia è il più sicuro.
Mito o verità: il barbecue a gas è il più pericoloso
In generale possiamo dire che sì, è vero che il barbecue a gas è il più pericoloso. Sfortunatamente, secondo la National Fire Prevention Association degli Stati Uniti, l'84% delle griglie coinvolte negli incendi erano alimentate a gas piuttosto che a carbone, legna o altra fonte solida.
Secondo l'Associazione, ciò è dovuto principalmente al cattivo uso e manutenzione di questo tipo di dispositivo. Pertanto, la maggior parte degli incidenti che coinvolgono la griglia a gas si sono verificati a causa di perdite, attrezzature sporche, rotture o vicinanza di oggetti facilmente infiammabili.
Come stare al sicuro usando la griglia a gas?
Indipendentemente dal fatto che questo cambi o meno la tua opinione sul modo migliore per grigliare, ci sono molti modi per stare al sicuro mentre ti godi un barbecue classico. La chiave per grigliare è il gas stesso, che di solito è propano perché è economico da ricaricare o sostituire e fornisce un calore eccellente.
Se stai usando una bombola di propano, assicurati che sia spenta quando la griglia non è in uso. Inoltre, mantenere sempre l'attrezzatura per assicurarsi che sia priva di ruggine, che tutte le manopole e le valvole siano corrette e che le linee del gas funzionino correttamente.