Usa l'airfryer o il forno per preparare questa ricetta super facile!
Queste chips di manioca sono la ricetta ideale per soddisfare la tua voglia di cibi grassi senza compromettere la tua dieta. Questa ricetta può essere fatta al forno, oppure potete friggerla nell'airfryer con un filo d'olio, aggiungendo sale, pepe, erbe aromatiche o altre spezie.
Si abbina molto bene a piatti che utilizzano patatine fritte o derivati, come la fricassea di pollo e anche hamburger e panini. Soprattutto, è estremamente semplice da realizzare. Controlla adesso!
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Per saperne di più: Dai un'occhiata a 3 suggerimenti per aiutarti a scegliere la migliore manioca in fiera
chips di manioca nel forno
ingredienti
- 2 manioca medie;
- sale e pepe nero qb;
- Olio.
Metodo di preparazione
- Per prima cosa lavate bene la manioca e sbucciatela tutta;
- Quindi, con l'aiuto di un coltello o di un tagliaverdure specifico, tagliare la manioca a fette molto sottili (più sottili, più croccanti);
- Dopo questa fase, ungete una teglia con dell'olio d'oliva e disponete separatamente le fettine di manioca, senza sovrapporle l'una all'altra;
- Aggiungi i condimenti che desideri e un filo d'olio in più sulle fette;
- Preriscaldare il forno a 180º C e poi infornare subito la teglia per circa 35 minuti, oppure attendere che siano dorati;
- Infine, sfornate, aspettate che si raffreddi un po' ed è pronto da mangiare!
chips di manioca nell'airfryer
ingredienti
- 2 manioca medie;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- Origano e sale a piacere.
Metodo di preparazione
- Lavate bene la manioca e sbucciatela;
- Poi tagliate la manioca a fettine molto sottili, in questo modo le patatine risultano più croccanti;
- Mettete le fettine in una ciotola e conditele con l'olio, il sale e l'origano e mescolate bene per spalmare tutto il condimento;
- Quindi, posizionali all'interno del cestello dell'airfryer e programma con una temperatura di 180ºC e un timer di 10 minuti;
- Al termine, mescolare il cestello dell'airfryer per girare le fette di manioca e separarle, quindi programmare altri 5 minuti;
- Infine, se sono già dorati e croccanti, sono pronti da mangiare. Altrimenti, aggiungi altro tempo fino a raggiungere il punto desiderato e buon appetito!