la sclerosi Molteplici (SM) è una malattia neurologica autoimmune cronica che colpisce l'intero sistema immunitario. A poco a poco, la persona con questa malattia tende a perdere la vista, la mobilità del corpo, la parola e tutta la coordinazione motoria comandata dal sistema nervoso centrale.
La malattia fa sì che il sistema immunitario, che è una protezione per la salute, attacchi erroneamente la protezione delle cellule nervose.
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La dieta mediterranea si è dimostrata efficace nell'inibire la malattia fino al 20%, facendo sì che la persona non perda la memoria e le abilità più comuni così velocemente. Il case study sarà presentato all'American Academy of Neurology, un evento che si svolge annualmente negli Stati Uniti.
Secondo la National Multiple Sclerosis Society, il 50% delle persone con queste condizioni è cognitivamente affetto. Oltre a influenzare tutti i sensi sopra menzionati, in questi casi sono comuni anche debolezza muscolare, vertigini, mancanza di controllo della vescica e altre perdite.
Dieta per rallentare l'avanzamento della sclerosi multipla
In tali casi, la situazione peggiora gradualmente. Il cambiamento delle abitudini diventa necessario affinché la persona possa ritardare il rapido sviluppo della sclerosi multipla. Uno di questi deterrenti è aumentare le abitudini sane.
La dieta mediterranea è stata studiata per molti anni e si è scoperto che ha benefici per la salute cardiovascolare. UN cibo è essenziale per la salute e indispensabile per il corretto sviluppo del corpo.
Per la SM, la dieta mediterranea, basata sulla cultura dei popoli del Mediterraneo, si è dimostrata efficace. La dieta è ricca di frutta, cereali integrali, verdure, pesce e noci. L'unica e principale fonte di grassi è l'olio d'oliva, con l'assenza di carni rosse e cibi ultra lavorati.
In quello studio, 563 persone con SM sono diventate esperte nella dieta e hanno mostrato un progresso cognitivo. Ad oggi, questa scoperta non è stata applicata perché non è stata pubblicata su una rivista medica. Si prevede quindi che sarà divulgato all'evento di neurologia che si terrà entro la fine dell'anno.
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