3 dessert facili con un massimo di 2 ingredienti

Curiosità

Queste sono ricette di dolci facili con pochi ingredienti!

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In questo articolo che abbiamo preparato per te, ti insegneremo come preparare 3 dolci facili con pochi ingredienti. Voglio sapere di più? Allora continua a leggere!

1. Budino

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Niente come un budino dolce dopo pranzo, giusto? Quindi impariamo questa semplice ricetta:

Ingredienti:

Sciroppo

  • 250 g di zucchero;
  • 1/2 tazza di acqua (tè).

Budino

  • 7 chiaro;
  • Mezza dozzina di cucchiai di zucchero.

Metodo di preparazione

Sciroppo

  • Aggiungere i due ingredienti in una padella e mescolare bene;
  • Portare a fuoco basso senza muovere fino a quando non acquista colore caramello;
  • Coprite l'interno in uno stampo e mettete da parte mentre preparate il budino.

Budino

  • Iniziate a montare gli albumi in planetaria, a bassa velocità, fino ad ottenere una consistenza soda;
  • Continua a colpire per circa 6 minuti o finché non formi una meringa soda;
  • Stendere la meringa nella forma caramellata, premendo leggermente per eliminare le bolle d'aria.

OBS: non riempire l'intera forma poiché il budino crescerà.

  • Mettere lo stampo a bagnomaria (utilizzare acqua calda) nel forno preriscaldato (180ºC) per 35 minuti o fino a doratura;
  • Sviluppare il budino tiepido e poi lasciarlo in frigo per servire freddo.

2. Mousse di gelatina

Questo dolce è perfetto per le giornate più calde:

ingredienti

  • 200 ml di acqua calda;
  • 1 bustina di gelatina al gusto di lampone;
  • 400 g di panna acida.

Metodo di preparazione

  • Mettere l'acqua calda e la gelatina in un frullatore e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere la crema di
  • latte e batti di nuovo;
  • Distribuire questo composto in una forma di plastica e portarlo nel congelatore per 1 ora;
  • Infine basta sformare e decorare a piacere.

3. fondente vegano

Che ne dici di un dessert vegano per addolcire la tua giornata?

ingredienti

  • 400 g di cioccolato semiamaro;
  • 150 ml di latte vegetale.

Metodo di preparazione

  • Aggiungere il cioccolato e il latte vegetale in una ciotola e mettere in microonde per 45 secondi;
  • Frullare fino a ottenere grumi;
  • Foderate una teglia con carta da forno, ungetela e poi versateci dentro il cioccolato, ponendolo in freezer per 1 ora;
  • Infine, basta staccarlo dalla carta e tagliarlo nel formato che preferisci.

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