L'açaí e il milkshake sono due dei dolci preferiti dai brasiliani, vero? Tuttavia, possono essere molto diversi quando si tratta di un'alimentazione sana. Del resto questo frutto è considerato super nutriente, mentre la bevanda americana è vista come una bomba calorica. In tal caso, unendo le due cose, puoi fare qualcosa di delizioso e ottimo per la tua salute. Eri curioso? Vedi sotto una ricetta per il milkshake açaí con banana.
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dettagli della ricetta
Con questa ricetta, puoi preparare una bevanda energetica ricca di fibre che può ancora aiutare il tuo sistema digestivo. Questo perché l'açaí è ricco di sostanze nutritive che aiutano a regolare il nostro organismo, prevenendo anche alcune malattie, come anemia, colesterolo alto e problemi cardiovascolari.
Tuttavia, affinché la tua ricetta sia deliziosa e anche nutriente, devi investire in alimenti di qualità. Pertanto, non è necessario scegliere un açaí molto industrializzato, poiché perde buona parte dei suoi nutrienti. Scegli anche della buona frutta, come banane mature e preferibilmente senza troppi pesticidi.
ingredienti
Questa quantità può produrre fino a 4 porzioni. Controlla gli ingredienti richiesti:
- 200 g di acai senza zucchero;
- 2 banane mature;
- 3 cucchiai di latte ghiacciato;
- 150 g di yogurt greco.
Metodo di preparazione
La preparazione è molto semplice, e vi servirà solo un frullatore, dove dovrete mettere tutti gli ingredienti e sbattere molto fino a quando la bevanda sarà molto omogenea. Quindi trasferisci in un bicchiere e puoi aumentare con altre fonti di fibre, come farina d'avena o muesli.
Inoltre, nella ricerca di diversi nutrienti, alcune persone sostituiscono lo yogurt greco con altri alimenti, come Ascenda e persino Neston. Per questo è un dolce super versatile, che si può sempre arricchire con la creatività. In questo modo, finisce per essere impossibile ammalarsi del milkshake.
Inserendolo nella dieta è addirittura possibile dimagrire, in quanto la bevanda ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, oltre alla presenza di fibre.
