Conosci i cibi che non dovresti mai mettere nella tua insalata di patate

Che sia a pranzo, una grigliata domenicale o una dieta più restrittiva, un bene insalata È essenziale, no? Per fortuna ne esistono di diversi tipi e gusti, che vanno dal più dolce, agrumato o addirittura aspro, richiedendo i più diversi tipi di frutta, foglie e verdure. Tuttavia, sai cosa non mettere nell'insalata di patate?

Nonostante sia popolare e persino comune in questi piatti, certo ingredienti non sono così raccomandati da alcuni cuochi esperti.

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uva passa

Ogni Natale ci sono dibattiti sull'uso dell'uvetta negli alimenti, sia nel riso che nella salsiccia. Alla fine, dipenderà molto dai gusti di ognuno. Tuttavia, quando si tratta di una buona insalata di patate, è un po' diverso. Questi alimenti finiscono per togliere un po' di sapore al piatto e rubare il ruolo della verdura, che finisce per non avere molto senso.

Piselli

In alcuni paesi, come il Sudafrica, l'insalata di patate può essere servita con i piselli. Sono infatti quasi inseparabili dal piatto. Tuttavia, non c'è niente di peggio che fare una grigliata con un'insalata di patate e finire per trovare un mucchio di piselli in mezzo al piatto. Potresti anche essere la persona più sana del mondo, ma dubito che tu sia d'accordo con questo "crimine culinario".

frutta

In generale, alcuni frutti come ananas e mango sono ottimi nelle insalate, poiché trovano un ottimo equilibrio in piatti un po' più acidi. Tuttavia, sicuramente non si sposano bene con l'insalata di patate. Compreso, c'è persino un dibattito se l'ananas debba essere grigliato o meno, così come quelli che vanno sulla pizza.

Formaggio

I formaggi sono anche molto usati nelle insalate di patate, soprattutto da chi li vede come una versione passata. Finisce però per privare il tubero di tutto il suo protagonismo. Se vi piace molto potete servirli separatamente, come un gorgonzola in un contenitore diverso, per esempio.