Questa ricetta per cupcake alla banana è l'ultima opzione per uno spuntino salutare.

Stai cercando uno spuntino salutare che sia in grado di sostenerti durante una giornata di lavoro? Allora dai un'occhiata a questa deliziosa ricetta cupcake alla banana che, oltre ad essere delizioso, è anche un'opzione altamente nutriente e ipocalorica. Successivamente, controlla l'elenco degli ingredienti e come preparare.

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ingredienti

Uno dei grandi vantaggi di questo cupcake alla banana è l'assenza di farina di frumento, che è un ingrediente con un alto contenuto di glucosio, poca fibra e che è dannoso per chi è intollerante al glutine. Invece di usare il grano, useremo la farina d'avena, poiché è priva di glutine e ha anche molte fibre. Ora, controlla l'elenco completo degli ingredienti richiesti:

• 1 grande banana matura;
• 2 uova;
• 100 g di farina d'avena;
• 1 cucchiaio (dolce) di lievito;
• Cannella a piacere.

Come puoi vedere, questa ricetta non utilizza zucchero, poiché il suo obiettivo è quello di essere il più salutare possibile, oltre al fatto che le banane mature sono molto dolci. Ma se ti manca, aggiungi un cucchiaio da dessert di zucchero all'impasto e sarà sufficiente. Un'altra buona opzione è usare dolcificanti in polvere.

Metodo di preparazione

Ora che avete tutti gli ingredienti in mano, iniziamo la preparazione. Come puoi vedere, questa è una preparazione molto semplice, quindi l'intero processo richiede meno di 10 minuti. Controllalo passo dopo passo:

• Per iniziare, ama la banana con l'aiuto di una forchetta in un contenitore.
• Subito dopo aggiungete gli altri ingredienti e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo;
• Quindi, trasferisci questa massa negli stampi in silicone precedentemente unti;
• Infine, mettete gli stampi in silicone in forno preriscaldato a 180º C per circa 20 minuti e il vostro delizioso cupcake alla banana sarà pronto da mangiare.