per mantenere il salute, è necessario consumare almeno un uovo al giorno. Naturalmente, questo problema è direttamente collegato alla quantità di proteine che mangi, o dovresti mangiare, al giorno per rimanere in salute. Uno studio ha dimostrato che mangiare uova ogni giorno fa bene alla salute del cuore.
Mangiare uova fa bene alla salute
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Alcuni ricercatori si sono trovati istigati a capire come il consumo di uova possa fare bene alla salute del cuore. L'obiettivo era, principalmente, capire perché i suoi nutrienti contribuiscono al suo corretto funzionamento.
La rivista Nutrienti ha pubblicato un post recente sottolineando come l'uovo può influire sulla salute del cuore. Altri ricercatori, della Boston University, hanno analizzato le informazioni raccolte da circa 2.300 adulti.
Dopo l'analisi, si è concluso che il consumo di cinque o più uova alla settimana mantiene bassa la pressione sanguigna. È anche possibile identificare una minore quantità di zucchero nel sangue, con un minor rischio di diabete di tipo 2.
Ciò che la ricerca indica è che mangiare uova può effettivamente essere molto buono per la salute del nostro cuore. Certo, esiste un modo corretto di prepararsi a mangiare un uovo senza nuocere alla salute, poiché è noto che le uova aumentano i livelli di colesterolo.
L'ideale è che le uova non siano fritte, ma bollite, in questo modo è possibile preservare le sostanze nutritive che si trovano all'interno dell'uovo. Contrariamente a quanto si immagina, mangiare uova tutti i giorni non è dannoso.
Si raccomanda che un individuo mangi un uovo intero o due uova con solo i bianchi al giorno per comporre una dieta sana per il cuore.
L'uovo contiene molte vitamine
Durante la ricerca sono state identificate proteine estremamente importanti per mantenere un corpo sano. Se hai una carenza di una di queste vitamine che ti mostreremo di seguito, il consumo di uova può aiutarti a recuperarle.
- Vitamina A – 6 per cento;
- Vitamina B5 – 7 per cento;
- Vitamina B12 – 9 per cento;
- Fosforo – 9 per cento;
- Vitamina B2 – 15 per cento;
- Selenio – 22 per cento.