Brain Food: mangiare frutta e verdura riduce la depressione?

Uno studio condotto dalla Aston University nel Regno Unito ha rilevato che le persone che consumano frutta spesso hanno una salute più sana mentale più forte. D'altra parte, si è anche visto che chi consuma cibi salati e altri cibi poveri di nutrienti manifesta vuoti di memoria e ansia. Sapere perché.

Per saperne di più: Sapere quanta frutta e verdura dovresti mangiare ogni giorno

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Consumo frequente di frutta rispetto a snack salati

Sulla base di studi intervistati dai ricercatori della Faculty of Health and Life Sciences dell'Aston University, molti professionisti della salute sono giunti alla conclusione conclusione che la relazione tra il consumo di frutta diminuisce notevolmente la possibilità di sviluppare depressione o qualsiasi malattia correlata al benessere psicologico.

Il contrario si verifica con il consumo frequente di cibi salati, come nel caso di alcuni alimenti trasformati e fast food. È stato riscontrato un aumento dei sintomi di depressione, ansia, stress e una notevole diminuzione del benessere psicologico degli individui che prediligono cibi poveri di nutrienti.

Gli effetti del cibo sulla nostra salute mentale

Potrebbe non sembrare, ma tutto ciò che raggiunge il nostro organismo ha un effetto sulla nostra psicologia. Ciò è già stato dimostrato da studi e sondaggi condotti, ad esempio, dall'Aston College, situato nel Regno Unito. I testi offrono informazioni che dettagliano la reale influenza del cibo sul nostro comportamento.

Quando mangiamo cibi sani e ricchi di nutrienti, come frutta e verdura, gli effetti sono soddisfacenti, in quanto promuovono un senso di benessere e inibiscono possibili disturbi come stress, depressione e ricadute memoria.

Accade il contrario con il consumo frequente di snack come patatine e pizza, entrambi alimenti poveri di nutrienti, vitamine e fibre. Che ci crediate o no, tendono ad aumentare i livelli di ansia e depressione, compromettendo la salute mentale attraverso un aumento dei fallimenti intellettuali.

Un punto, tra i tanti osservati, è che le persone spesso dimenticano dove fossero certi oggetti.

cambio di abitudini

Il cambio di alimentazione – sostituendo il cibo salato con frutta e un po' più di cibo green – porta solo benefici e qualità della vita alle persone, indipendentemente dalla quantità consumata. Il fatto che mangiamo frutta cruda, ad esempio, può avere una forte influenza sulla nostra psicologia, poiché tutte le proprietà vengono mantenute.

Sempre secondo una ricerca condotta dall'università, maggiore è il consumo di frutta e verdura, maggiore è la sensazione di soddisfazione personale, quindi si scontra con i segni della depressione.

L'eccessivo consumo di cibi fritti e di altri alimenti privi di tutto ciò che è vitale porta ad un aumento dei fallimenti cognitivi soggettivi. Le persone che seguono questo tipo di dieta riferiscono un certo livello di instabilità mentale.

Aggiungere frutta o snack nella vita di tutti i giorni ha effetti opposti sulla salute psicologica. Dall'indagine è emerso inoltre che i risultati ottenuti sono più legati alla frequenza dei consumi che alla quantità esatta di cibo.

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