Mangiare è una delle gioie della vita e preparare il proprio cibo è un'abilità incredibile. Ma non importa quanto tu sia talentuoso in cucina, potresti coltivarne un po' abitudini quelli cattivi che dovrebbero essere abbandonati immediatamente.
Esploreremo tre di questi comportamenti nei prossimi argomenti. Rimani sintonizzato!
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Lascia che gli animali vadano in giro per la cucina
La prima abitudine culinaria che devi rompere è la pratica del permettere Animali domestici visitare la cucina. Per quanto amiamo i nostri amici pelosi, non hanno posto nell'ambiente in cui viene prodotto il cibo.
Gli animali domestici, in particolare cani e gatti, possono diffondere peli e batteri nell'ambiente, che possono contaminare il cibo. Inoltre, possono causare incidenti, come la caduta di oggetti o ustioni. Quindi, per la sicurezza di tutti, è meglio tenere gli animali fuori dalla cucina!
Usa la stessa spugna per lavare tutto
La seconda cattiva abitudine è usare lo stesso spugna per lavare tutti gli utensili da cucina. È un luogo in cui i batteri amano riprodursi.
Se usi la stessa spugna per lavare il tagliere e poi i piatti, ad esempio, potresti finire per trasferire batteri nocivi da un oggetto all'altro.
Pertanto, è fondamentale utilizzare spugne diverse per ogni operazione o, almeno, pulirle correttamente e regolarmente.
Taglia il cibo direttamente sul piano di lavoro
L'ultima cattiva abitudine in cucina di cui vogliamo parlare è tagliare il cibo direttamente sul bancone. I controsoffitti della cucina sono spesso realizzati con materiali duri e porosi che possono ospitare batteri nelle loro crepe e fessure.
Inoltre, tagliare direttamente il piano di lavoro può danneggiarlo. È molto più sicuro e igienico utilizzare un tagliere, preferibilmente di legno o di plastica, che si pulisca facilmente.
Ora che li conosci tre abitudini pericolose in cucina, è ora di fare un cambiamento. Ricorda: una cucina sicura e igienica è un passaggio essenziale per creare piatti deliziosi e sani.