Negli Stati Uniti, dove sono presenti diverse catene di supermercati, gli stabilimenti sono preparati a soddisfare le esigenze sia dei nativi che degli immigrati residenti nel paese.
Quando il cibo scade sugli scaffali e non viene venduto, sorge una grande incertezza sul suo destino. Cosa succede realmente al alimenti scaduti?
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Questa è una di quelle domande che spesso rimangono senza risposta. Cosa fanno i grandi stabilimenti? La verità è che gli Stati Uniti adottano un approccio completamente diverso quando si tratta di alimenti scaduti sugli scaffali. Guardare!
Cosa fanno i supermercati statunitensi con il cibo scaduto?
Sorprendentemente, nei mercati statunitensi c'è un approccio diverso alla gestione del cibo che sta per scadere o è scaduto.
Molti di loro non vanno direttamente nella spazzatura, come comunemente pensiamo. Questa pratica può sorprendere molte persone, ma è comune nel paese. Generalmente scelgono uno di questi atteggiamenti:
Dona a chi è nel bisogno
Questi mercati scelgono di donare cibo. L'obiettivo è utilizzare prodotti che non presentano rischi per il consumo e fornirli a organizzazioni di beneficenza che possono nutrire le persone bisognose.
Vendi i prodotti in un altro mercato
Alcuni prodotti, ad esempio, possono essere consumati anche dopo la data di scadenza. Alcuni di loro sono in scatola o pasta. In questi casi, i mercati scelgono di rivenderli ad altri mercati a prezzi inferiori, offrendo l'opportunità a questi alimenti di essere apprezzati da un altro pubblico.
Getta il cibo nella spazzatura
Sfortunatamente, molti alimenti non possono essere consumati oltre la data di scadenza. Quando ciò accade, i mercati devono smaltirli in quanto non sono adatti al consumo o alla donazione. Questa misura mira a garantire la sicurezza alimentare ed evitare possibili rischi per la salute dei consumatori.
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