Secondo un gruppo di scienziati degli Stati Uniti e della Cina, consumando più di una lattina di soda alla settimana, cioè circa 300 ml di bevanda possono aumentare il rischio di sviluppare il cancro e il verificarsi di attacchi cardiaco.
Gli esperti sono giunti a questa conclusione dopo aver esaminato più di 8.600 articoli scientifici basati su questo argomento e pubblicati negli ultimi anni.
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Infatti, gli articoli sottolineano che il grande cattivo della storia è l'assunzione sfrenata di zucchero. Quindi, non solo le bevande analcoliche, ma anche i succhi industrializzati, le bevande al cioccolato e altre bevande del genere sono sotto allerta.
Oltre al cancro e all'infarto, il consumo eccessivo di zucchero è un fattore di rischio per l'insorgere di almeno altri 40 tipi di malattie gravi.
Esiste un intervallo di assunzione di zucchero sicuro?
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), in generale, le persone dovrebbero consumare un massimo di sei cucchiaini di zucchero al giorno, che equivalgono a 24 g in totale.
Per darvi un'idea, questa è la quantità osservata in una tavoletta di cioccolato da 45 g o in un bicchiere di succo industrializzato da 150 ml.
Sia l'OMS che gli esperti che studiano gli effetti dello zucchero sull'organismo, come nel caso del gruppo citato in questo articolo, sottolineano che più zucchero mangi, più si verificano disturbi metabolici nel corpo, che scatenano i vari tipi di malattie avvisato.
Infarto e cancro sono due condizioni estremamente temute, ma lo zucchero è alla base di altri problemi potenzialmente gravi. come ictus, ipertensione, problemi renali e, naturalmente, diabete, che è caratterizzato da un eccesso di zucchero nel sangue.
Per darvi un'idea, anche il fruttosio, un tipo di zucchero che si trova naturalmente nella frutta, può essere dannoso. Si stima che aumenti il rischio di sviluppare il cancro al pancreas del 22%, a seconda del consumo.
Assunzione ideale di zucchero per fascia di età
Nonostante siano ancora in una certa misura inconcludenti, gli studi che mettono in guardia dal consumo regolamentato di zucchero riportano alcuni dati che vanno osservati con attenzione, come quelli citati in precedenza.
E a proposito di informazioni da tenere in considerazione, vedi quanto zucchero può consumare ogni persona al giorno, in base alla sua età:
- Bambini dai quattro ai sei anni: fino a 19 grammi;
- Bambini dai sette ai dieci anni: fino a 24 grammi;
- Pre-adolescenti dagli 11 anni in su: fino a 30 g;
- Adulti: fino a 30 g al giorno massimo.
Salva queste informazioni e passale alla tua famiglia!
Laureato in Storia e Tecnologia delle Risorse Umane. Appassionato di scrittura, oggi vive il sogno di agire professionalmente come Content Writer per il Web, scrivendo articoli in diverse nicchie e diversi formati.