La zuppa è un'opzione facile, pratica e gustosa per chi vuole una cena salutare, vuoi per l'arrivo delle temperature più basse, vuoi perché vuoi mangiare in modo più nutriente. Tuttavia, è importante fare attenzione per evitare alcuni errori durante la preparazione della zuppa. Questo perché, a seconda degli ingredienti utilizzati, l'effetto potrebbe essere l'opposto di quello che si ottiene aspetta: al posto di un piatto sano, apparirà un pasto ipercalorico, salato o ipercalorico. grasso.
Errori durante la preparazione della zuppa
Vedi altro
È meglio mangiare uova sode a pranzo o a cena? Scoprilo qui
Con me-nessuno-può: incontra la pianta capace di allontanare gli occhi malvagi
Nessun cibo è cattivo nel piatto. Tutto dipende dalla quantità e dal modo di preparazione. Quindi, per coloro che vogliono mangiare meglio, la zuppa è un'ottima opzione per una fonte nutriente e gustosa.
Verdure, zucca, cipolla, lenticchie, ci sono diverse opzioni di zuppa da preparare. Pollo e carne vengono aggiunti anche alle zuppe per rendere il piatto ancora più completo.
Tuttavia, se la combinazione di patate, carote, chayote, cavolo e zucca è salutare, se mescolata con ossa e pezzi grassi di manzo, tendono a rendere il piatto più calorico.
Così, conoscere i principali errori nella preparazione della zuppa ti guida in cucina ed evita di consumare più calorie di quelle consigliate giornalmente.
grande quantità di sale
Il sale è un ingrediente importante in cucina, ma se in eccesso, oltre a rendere i cibi difficili da consumare, a lungo andare può causare malattie come calcoli renali e problemi cardiaci.
Usa zuppe già pronte
Le zuppe vendute nei supermercati sono sconsigliate, poiché spesso contengono grandi quantità di sodio, grassi e conservanti chimici.
usa troppi grassi
Anche se usi l'olio d'oliva, se ne aggiungi molto, può rendere la zuppa più unta.
Allo stesso modo anche l'olio e le ossa di manzo rilasciano grasso nella preparazione e aumentano l'apporto calorico della zuppa.
Aggiungere burro, margarina o panna
Per coloro che hanno intolleranza al lattosio, l'aggiunta di latticini provoca disagio gastrico. Tuttavia, dal punto di vista nutrizionale, burro, panna e margarina sono fonti di grassi che rendono la zuppa un alimento leggero e ipercalorico.
Ricorda: se lo desideri, puoi aggiungere questi ingredienti alla tua zuppa. Ma è importante essere consapevoli delle possibili conseguenze di aggiungerli.
