Tè freddo È una bevanda rinfrescante ancora poco consumata in Brasile nella sua forma naturale. Tuttavia, l'aggiunta di frutta può rendere il vostro tè più dolce e saporito, come accade con quello ancora poco utilizzato. Continua a leggere e scopri di cosa si tratta!
Il tè freddo può essere preparato con i fichi
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Perfetto per il consumo quotidiano, soprattutto nelle regioni più calde, il tè freddo è ottimo per migliorare la circolazione sanguigna e accelerare le funzioni metaboliche.
Questo perché questa bevanda può essere considerata uno stimolante naturale, a seconda degli ingredienti utilizzati nella sua preparazione, come ad esempio tè verdie nero.
Ma, oltre alle foglie, indispensabili per ottenere i benefici di questa bevanda, si può innovare anche nella preparazione del tè freddo aggiungendo della frutta, come i fichi.
Poco conosciuto dai brasiliani, il fico è un frutto che non solo ha un aspetto bello e imponente. È anche dolce e ha una serie di benefici per la salute se incluso nel cibo.
Riduzione del processo invecchiamento prematuro della buccia, aiuto alla perdita di peso e controllo della pressione arteriosa sono solo alcune delle qualità di questo frutto, che da oggi farà parte della vostra tisana.
Come aggiungere i fichi al tè freddo?
Il modo migliore per preparare il tè freddo è attenersi al normale metodo di preparazione, acqua fredda o calda, quindi aggiungere i fichi.
Il segreto perché la frutta lasci tutto il suo sapore dolce nella bevanda è tagliarla a pezzi e servirla ghiacciata nel corpo, insieme al tè pronto da bere.
In questo modo si fa a meno dell'uso del ghiaccio e si riesce comunque ad ottenere tutti i benefici di questo frutto, dal grande potere antinfiammatorio, dovuto al presenza di antiossidanti che agiscono sulle cellule del corpo.
Se preferite, potete utilizzare il frullatore per sbattere la frutta con l'acqua e poi portarla sul fuoco per scoprirlo. Con il liquido pronto, basta metterlo in frigo a raffreddare e poi berlo.
Curiosità sul fico
Considerato un frutto a basso indice glicemico, il fico è consigliato a chi convive con il diabete, perché lo zucchero presente nel frutto viene gradualmente rilasciato nel circolo sanguigno.
In Brasile la produzione di questo frutto si concentra principalmente nel Rio Grande do Sul e a San Paolo, nella regione di Valinhos, con il cosiddetto “Roxo de Valinhos”.