La papaya è un frutto tropicale originario del Messico e dell'America centrale ed è una grande fonte ricca di vitamine A e C, fibre e potassio.
Anche con così tante proprietà importanti, è importante fare attenzione quando si combina la papaia con altri alimenti. In realtà, questo non è così indicato, soprattutto se si tratta di proteine.
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Gli enzimi presenti nella papaya possono interferire con la digestione di alcuni alimenti, in particolare le proteine.
Sebbene la papaya sia generalmente considerata salutare, e lo è davvero, è necessario considerare questa interazione con altri alimenti per una corretta digestione.
NON consumare papaia con QUESTI alimenti
L'enzima papaina, una proprietà nutrizionale della papaya, interferisce direttamente con la digestione dei latticini e dei prodotti a base di carne. Pertanto, quando la papaya viene consumata insieme a questi alimenti, può causare problemi digestivi come gonfiore e gas.
Inoltre, gli esperti indicano che la papaya non dovrebbe essere consumata con altri frutti e verdure, specialmente quelli con un'alta concentrazione di acido. Questa miscela può causare problemi digestivi, in quanto l'enzima contenuto nella papaya interferisce con la digestione dei carboidrati.
Di seguito, separiamo un elenco di alimenti che non dovrebbero essere consumati con la papaya:
pomodori
Per gli esperti, sia il pomodoro che la papaya sono acidi. Insieme, possono causare reflusso e bruciore di stomaco.
agrumi
La combinazione di papaya con agrumi come arance o limoni può provocare un sapore aspro e potenzialmente causare problemi digestivi.
Questo perché sia la papaya che gli agrumi contengono alti livelli di vitamina C e sono considerati cibi acidi.
Cibo fritto
Mangiare cibi fritti come pollo fritto o patatine fritte con papaya non è raccomandato in quanto può causare irritazione allo stomaco. La verità è che nessuno riuscirà nemmeno a realizzare questa combinazione, ma è comunque importante sottolinearlo!
latticini
Non mangiare formaggio, latte o burro con la papaia. La miscela può causare gravi disturbi digestivi e crampi allo stomaco a causa degli enzimi della papaya.
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