Che ne dici di imparare a fare uno spuntino veloce e delizioso? Sarai deliziato da questo pane al formaggio e tapioca, fatto in padella.
È una prelibatezza che ti salverà dall'ordinare la consegna nei tuoi pomeriggi e serate. Inoltre, se fai parte della banda fitness, ti aiuterà a seguire la dieta.
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Per preparare questa deliziosa ricetta vi serviranno pochissimi ingredienti, come ad esempio: tapioca, parmigiano grattugiato, uovo, mozzarella e sale.
Semplice e facile, non è vero? Sono ingredienti che puoi trovare facilmente in qualsiasi supermercato vicino casa e che non costano una fortuna.
Il metodo di preparazione è ancora più semplice. Avrai solo bisogno di un contenitore e una padella. E se vuoi fare un passo avanti, ti daremo alcuni suggerimenti di seguito.
Siete pronti a dare un'occhiata a questa meravigliosa ricetta? Andiamo!
Ricetta per uno spuntino veloce, salutare e delizioso: pane al formaggio in padella di tapioca
ingredienti
- 4 cucchiai di gomma tapioca;
- 1 uovo;
- parmigiano grattugiato a piacere;
- Mozzarella grattugiata a piacere;
- Sale;
- Se vuoi ravvivare la ricetta, aggiungi condimenti come paprika, origano e basilico.
Modo di fare
In un recipiente mescolate tutti gli ingredienti, soprattutto l'uovo, fino ad ottenere una massa omogenea, con tutto molto ben incorporato.
Successivamente, scalda una padella a fuoco medio-basso e ungila con olio d'oliva. Puoi usare il burro, ma questo renderà il tuo spuntino un po 'di più calorico.
Quando la padella è calda, aggiungere delicatamente il composto e lasciar cuocere. Guarda attentamente per vedere quando l'impasto inizia a staccarsi dal fondo. Quando lo ritieni prudente, giralo in modo che il tuo pane al formaggio sia rosolato anche dall'altra parte.
Se vuoi farcire la tua merenda, questo è il momento: puoi aggiungere mozzarella, prosciutto, verdure, ricotta o anche pollo a pezzetti, se vuoi qualcosa di più proteico. È delizioso!
Non piegare ancora l'impasto! Per prima cosa, posiziona il ripieno e copri la padella in modo che possa sciogliersi e cuocere correttamente. Quindi, infine, ripiegare l'impasto come una frittata.
Ecco! Ora è solo questione di divertirsi.
Laureato in Comunicazione Sociale presso l'Università Federale di Goiás. Appassionato di media digitali, cultura pop, tecnologia, politica e psicoanalisi.