Le Nazioni Unite (ONU) hanno riferito oggi, 12 luglio, che circa 735 milioni di persone soffrono la fame nel mondo. I numeri si riferiscono al 2022.
I dati sono emersi nel rapporto The State of Food Security and Nutrition in the World (SOFI), lanciato questa mattina, 12 luglio, presso la sede delle Nazioni Unite a New York, negli Stati Uniti.
Il rapporto SOFI ha sottolineato che il numero di persone che soffrono la fame rappresenta un aumento di 122 milioni di persone rispetto al 2019, prima della pandemia di Covid-19. All'epoca erano 613 milioni.
Oltre alla pandemia di coronavirus, i ripetuti shock e i conflitti climatici, compresa la guerra in Ucraina, sono stati i motivi indicati dall'Onu per l'aumento dell'insicurezza alimentare nel mondo.
Il rapporto SOFI 2023 è stato pubblicato da cinque agenzie specializzate delle Nazioni Unite: l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), l'Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo agricolo (IFAD), il Fondo delle Nazioni Unite per l'infanzia (UNICEF), l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) e il World Health Cibo (PAM).
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Rapporto UN SOFI 2023
Il rapporto SOFI 2023 ha mostrato gli ultimi aggiornamenti sulla situazione della sicurezza mondiale cibo e nutrizione, comprese le stime aggiornate del costo e dell'accessibilità delle diete salutare.
Il tema del rapporto, "Urbanizzazione, trasformazione dei sistemi agroalimentari e diete salutari nel continuum rurale-urbano", ha esplorato come l'urbanizzazione sia plasmare i sistemi agroalimentari e le implicazioni di questo nesso per la disponibilità e l'accessibilità di diete sane, per la sicurezza alimentare e nutrizione.
Vedi sotto il dati chiave del rapporto UN SOFI 2023:
735 milioni di persone soffrono attualmente la fame nel mondo
C'è stata una riduzione della fame in Asia e in America Latina
Aumento della fame nell'Asia occidentale, nei Caraibi e in tutte le sottoregioni dell'Africa entro il 2022
L'Africa rimane la regione più colpita, con una persona su cinque che soffre la fame nel continente, più del doppio della media globale.
Le agenzie delle Nazioni Unite hanno anche rilevato, in SOFI 2023, che se le tendenze rimangono come sono, l'obiettivo di sviluppo sostenibile di porre fine alla fame entro il 2030 non sarà raggiunto.
Il segretario generale delle Nazioni Unite António Guterres ha affermato, tuttavia, che ci sono barlumi di speranza che alcune regioni possano raggiungere alcuni obiettivi nutrizionali entro il 2030.
"Nel complesso, abbiamo bisogno di uno sforzo globale intenso e immediato per salvare gli obiettivi di sviluppo sostenibile. Dobbiamo costruire la resilienza contro le crisi e gli shock che portano all'insicurezza alimentare, dal conflitto al clima", ha affermato il segretario delle Nazioni Unite.
Cos'è l'insicurezza alimentare?
L'insicurezza alimentare è un fenomeno che si verifica quando un individuo non ha accesso fisico, economico e sociale al cibo per soddisfare i propri bisogni, come definito dalla FAO.
Il concetto di insicurezza alimentare, che si basa sul concetto di sicurezza alimentare, è stato reinterpretato nel tempo e acquisito di nuovo contorni man mano che il problema della fame si aggravava su scala globale e le discussioni su questo tema diventavano sempre più complesse e urgente.
Ulteriori informazioni sull'insicurezza alimentare
Cause di insicurezza alimentare
Le cause dell'insicurezza alimentare sono legate a questioni circostanziali, come le fluttuazioni economici, a problemi strutturali perpetuati nel tempo, in particolare quelli di an socioeconomico.
Vedi sotto alcuni cause di insicurezza alimentare:
minore disponibilità alimentare associata a problemi nel processo produttivo, come nei periodi di scarse precipitazioni, che incidono direttamente sui raccolti;
diminuzione della qualità del cibo disponibile per il consumo;
problemi di approvvigionamento;
aumento dei prezzi dei generi alimentari;
riduzione del salario o perdita della fonte di reddito;
condizione di povertà;
cambiamenti climatici.
Insicurezza alimentare nella redazione di Enem
L'insicurezza alimentare è stata oggetto del saggio di riapplicazione Enem 2022. Il tema completo era: "Misure per far fronte al ripetersi dell'insicurezza alimentare in Brasile".
O Anche il Banco de Redações do Brasil Escola ha lavorato sul tema dell'insicurezza alimentare.
Crediti immagine:
[1] Shutterstock
[3] inep
Di Silvia Tancredi
Giornalista
