Fertilizzanti: cosa sono, funzione, tipi, produzione

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fertilizzanti sono composti usati per reintegrare il terreno e i nutrienti delle piante. Possono essere di origine organica, minerale o organominerale, essendo largamente utilizzate nell'attività agricola e nelle colture domestiche per la aumento della fertilità del suolo, protezione contro le malattie, aumento della produttività delle colture e dello sviluppo delle piante e verdure. Grande produttore di alimenti e merci prodotti agricoli, il Brasile è oggi tra i principali consumatori di fertilizzanti al mondo.

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Argomenti di questo articolo

  • 1 - Riepilogo sui fertilizzanti
  • 2 - Cosa sono i fertilizzanti?
  • 3 - Qual è la funzione dei fertilizzanti?
  • 4 - Tipi di fertilizzanti
  • 5 - Uso di fertilizzanti
  • 6 - Quali sono i fertilizzanti più usati?
  • 7 - Importanza dei fertilizzanti
  • 8 - Produzione di fertilizzanti
  • 9 - Perché in Brasile non si producono fertilizzanti?
  • 10 - Fertilizzanti e ambiente
  • 11 - I fertilizzanti nel mondo

Riassunto sui fertilizzanti

  • I fertilizzanti sono sostanze utilizzate per fornire nutrienti a piante e terreni. Sono anche chiamati fertilizzanti.

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  • I fertilizzanti agiscono nello sviluppo e nella crescita di piante e ortaggi, oltre a restituire nutrienti al suolo, aumentandone la fertilità e la produttività.

  • Il suo utilizzo si estende anche al recupero di piante e ortaggi e alla protezione da malattie e parassiti.

  • Possono essere organici, inorganici o organominerali.

  • Sono importanti per la produzione agricola in tutto il mondo, oltre ad aiutare a prendersi cura delle piccole colture domestiche.

  • I fertilizzanti più utilizzati sono quelli prodotti con azoto (N), fosforo (F) e potassio (K), noti come NPK.

  • Pur essendo uno dei maggiori consumatori di fertilizzanti al mondo, il Brasile produce in modo insufficiente per soddisfare la propria domanda.

  • La produzione e l'uso di fertilizzanti, se fatto in modo improprio, può generare impatti negativi sull'ambiente, come l'inquinamento dei corpi idrici.

  • UN Russia è ora il più grande produttore ed esportatore mondiale di fertilizzanti.

Cosa sono i fertilizzanti?

I fertilizzanti sono composti chimici responsabile della fornitura di nutrienti necessari per lo sviluppo di piante e ortaggi, aumentando così la tua produttività. Per questo motivo i fertilizzanti sono molto usati in agricoltura per ottenere il meglio risultati in agricoltura, sebbene siano applicati anche in altri contesti, come giardini e piante fatti in casa.

Queste sostanze possono essere di origine organica o inorganica, derivate da minerali. Inoltre, si dividono tra quelli presenti in natura o prodotti sinteticamente. i fertilizzanti sono più comunemente noti come fertilizzanti.

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Qual è il ruolo dei fertilizzanti?

Il ruolo dei fertilizzanti è quello di aumentare l'apporto di nutrientile verdure, che genera una serie di benefici per le piante e contribuisce, allo stesso tempo, ad aumentare la fertilità delle terraS. Esistono, tuttavia, diversi tipi di fertilizzanti che agiscono in modo diverso sulle piante. I risultati che si ottengono utilizzando i fertilizzanti dipendono dalla loro composizione, in quanto ogni nutriente agisce su parti specifiche del tessuto vegetale e ha determinate funzioni.

I nutrienti essenziali per le piante e presenti nella composizione dei fertilizzanti si dividono in due gruppi:

  • Macronutrienti: sono nutrienti fondamentali per il corretto funzionamento delle funzioni biologiche delle piante, agendo direttamente nell'espletamento delle fotosintesi, ad esempio, nello sviluppo delle sue strutture di base, nella sua crescita e fruttificazione. I macronutrienti sono utilizzati in quantità maggiori dalle piante. Questi sono i macronutrienti:

    • azoto (N);

    • fosforo (P);

    • potassio (K);

    • calcio (Qui);

    • magnesio (Mg);

    • zolfo (S).

  • Micronutrienti: sono nutrienti che agiscono su enzimi delle piante, favorendo lo sviluppo delle loro funzioni metaboliche. I micronutrienti sono utilizzati in quantità minori dalle piante. Questi sono i micronutrienti:

    • boro (B);
    • cloro (Cl);

    • cobalto (Co);

    • rame (Culo);

    • ferro (Fede);

    • manganese (Mn);

    • molibdeno (Lu);

    • nichel (Ni);

    • zinco (Zn).

Tipi di fertilizzanti

compostaggio
Il compostaggio è un metodo ampiamente utilizzato per produrre fertilizzante organico, uno dei tre tipi di fertilizzanti esistenti.

I fertilizzanti sono classificati in tre tipi: organici, inorganici (o minerali) e organominerali.

  • Fertilizzanti organici: sono fertilizzanti prodotti utilizzando materie organiche di origine sia animale che vegetale, come ad es letame, resti di foglie e frutti, gusci d'uovo, residui di zucchero e piante alcoliche, tra gli altri materia prima. Questi fertilizzanti richiedono più tempo per essere assorbiti e lavorati dalle piante perché sono materiali naturali, che hanno cicli di vita più lunghi.

  • Fertilizzanti inorganici: sono fertilizzanti prodotti utilizzando minerali presenti in natura o di sintesi e che subiscono un processo industriale prima di essere inviati al consumatore finale. Sono anche chiamati fertilizzanti minerali.

  • Concimi organominerali: sono fertilizzanti prodotti utilizzando materie prime organiche e arricchiti di minerali, che catalizzano la loro azione sulle piante e forniscono un grande apporto di nutrienti al terreno. Sono anche usati come correttori di acidità del substrato.

Saperne di più:Concimi organici e inorganici

Uso di fertilizzanti

I fertilizzanti sono utilizzati per favorire lo sviluppo e la crescita delle piante, oltre ad aumentare la produttività delle colture. suoli e correzione della loro acidità, rendendoli idonei alla coltivazione sostituendo i nutrienti o aggiungendo quelli presenti mancanza. Il suo utilizzo è esteso anche al recupero di cultivar e per aumentare la resistenza della struttura delle piante e la protezione contro malattie, funghi, insetti e parassiti.

L'uso di fertilizzanti può essere prodotto sia in forma liquida che solida, la seconda opzione è divisa tra fertilizzanti in grano o in polvere. A seconda di ciò, i fertilizzanti vengono applicati in modi diversi. Possono essere piantati (o seminati) con le verdure, depositati nel terreno o anche nelle piante già sviluppate tramite irrigazione o irrorazione.

Quali sono i fertilizzanti più usati?

Sebbene i fertilizzanti possano essere utilizzati sia a livello domestico che commerciale, lo sono principalmente impiegato nelle colture agricole per aumentare la produttività e ottenere ortaggi di migliore qualità. qualità. Esistono tre tipi di fertilizzanti che vengono utilizzati su larga scala sia in un'attività che nell'altra, che presentiamo brevemente di seguito.

  • Fertilizzanti NPK: i fertilizzanti chimici che hanno il composto NPK nella loro formula sono tra i più utilizzati sia in Brasile che nel mondo. L'acronimo NPK rappresenta tre macronutrienti fondamentali per lo sviluppo di piante e ortaggi: rispettivamente azoto, fosforo e potassio. Ciascuno di questi nutrienti svolge una funzione diversa sulla pianta:

    • Azoto: è coinvolto nella crescita e nello sviluppo di radici, fogli È frutta, oltre ad aiutare a svolgere funzioni di base come la fotosintesi.

    • Fosforo: agisce nel rafforzamento e nello sviluppo delle piante e nella formazione della clorofilla, oltre a favorire l'assorbimento dei nutrienti dal terreno.

    • Potassio: lavora allo sviluppo di gambo e l'apparato radicale, aiutando ad assorbire l'acqua.

I fertilizzanti NPK sono prodotti utilizzando diverse formule, ognuna delle quali è più adatta per un tipo specifico di pianta. Le formule più conosciute ed utilizzate sono: NPK4-14-8, NPK 10-10-10 e NPK 15-15-20.

  • Concimi potassici: Sono utilizzati principalmente nelle colture orticole. Come abbiamo visto in precedenza, il potassio è uno dei macronutrienti delle piante e aiuta nelle funzioni biologiche bisogni di base, oltre ad essere importante nella protezione delle piante contro le malattie e altri parassiti che colpiscono raccolti. Tra i fertilizzanti potassici più utilizzati c'è il cloruro di potassio (KCl).

Importanza dei fertilizzanti

Fertilizzante gettato sul raccolto agricolo
I fertilizzanti sono importanti per la produzione alimentare in tutto il mondo.

I fertilizzanti sono composti di grande importanza per lo sviluppo di agricoltura in tutto il mondo. Sono responsabile della fornitura di nutrienti adeguati per piante e suoli, fornendo le sue carenze, mantenendo la sua fertilità e aumentando la sua capacità produttiva, abilitando quindi la crescita delle culture, la riduzione dei cicli produttivi e l'espansione della produttività di ogni ettaro di terra. Inoltre, proteggono le colture da malattie e parassiti, prevenendo la perdita dei raccolti e, quindi, possibili perdite economiche.

Per questo motivo, non è raro leggere che i fertilizzanti lo sono responsabile della maggior parte del cibo prodotto nel mondo, poiché sono ampiamente utilizzati per questo scopo. Anche molte altre materie prime vegetali utilizzate nell'industria sono prodotte utilizzando fertilizzanti.

produzione di fertilizzanti

I fertilizzanti sono prodotti con composti naturali, e per questo motivo inizia la loro produzione ottenendo la materia prima (COME gas naturale, minerali, rocce e persino aria), attraverso i quali verranno estratti i principali elementi presenti nei fertilizzanti, come azoto, idrogeno, potassio, calcio, fosforo e altri.

UN la materia prima è diretta al industria, responsabile della produzione di altri materiali che saranno utilizzati anche nella sintesi di fertilizzanti inorganici, come acidi e ammoniaca. Solo dopo questo processo avviene la produzione dei fertilizzanti stessi, con la composizione dell'NPK che rappresenta una delle ultime fasi della catena di produzione dei fertilizzanti.

Voi I fertilizzanti azotati sono oggi i più prodotti su scala mondiale, seguiti da quelli composti rispettivamente da fosfato e potassio. I maggiori produttori di fertilizzanti si concentrano sul continente asiatico, responsabile di circa il 60% di tutti i fertilizzanti prodotti sul pianeta, seguito da paesi europei.

Perché il fertilizzante non viene prodotto in Brasile?

O Il Brasile è ora il secondo più grande consumatore di fertilizzanti al mondo, dietro solo il Cina. Nonostante ciò, il Paese è ancora molto dipendente dal mercato estero per soddisfare la domanda di questi composti, dal momento che la produzione interna è ancora insufficiente per questo. Petrobras ha già prodotto fertilizzanti, ma ha interrotto questa attività nel 2018.

La produzione di fertilizzanti da materie prime come il gas naturale è ancora molto costoso in Brasile, rendendo questo processo non solo molto costoso ma anche di scarsa competitività, considerando ad esempio il basso costo dei fertilizzanti provenienti dalla Russia. Ciò accade sia per i fertilizzanti a base di urea che per quelli a base di azoto.1|

Un altro problema che impedisce la produzione di fertilizzanti nel Paese, questa volta di potassio, è l'ubicazione delle riserve. Anche se il Brasile ha un'enorme disponibilità naturale di potassio, è concentrato nelle regioni delimitate come terre indigene, specialmente nel amazon, che sono aree protette dalla legge. Lo sfruttamento in queste aree avrebbe un impatto diretto sulle popolazioni indigene e anche sull'ambiente.

Leggi anche: Contaminazione ambientale da pesticidi

Concimi e ambiente

La produzione e l'uso di fertilizzanti, se fatto in modo improprio, può causare danni all'ambiente. In un primo momento, l'esplorazione mineraria e la produzione di questi fertilizzanti generano gas e altri effluenti che, se non trattati e scaricati direttamente in natura, provocano la inquinamento del suolo, dall'acqua e anche donare. Alcuni fertilizzanti possono causare inquinamento atmosferico quando si verifica l'evaporazione di composti dannosi per l'ambiente ambiente, che porta a impatti a lungo termine, come il peggioramento dell'effetto serra e cambiamenti tempo atmosferico.

Nel caso dei fertilizzanti applicati al terreno, la saturazione di questa sostanza fa sì che i suoi elementi vengano portati via dall'azione dell'acqua (lisciviazione), che si dirigono verso laghi, fiumi o la stessa falda freatica, provocando la contaminazione di tali corpi idrici. Lo è anche l'eccesso di alcune sostanze altamente dannosol per la fauna presente nei suoli.

fertilizzanti nel mondo

L'uso di fertilizzanti nel mondo è cresciuta rapidamente negli ultimi decenni, in particolare dalla metà del Novecento in poi. Nel 1961 il consumo di fertilizzanti era di 52 milioni di tonnellate. Quasi sei decenni dopo, nel 2019, quella cifra è balzata a 215 milioni di tonnellate. Tra i paesi che utilizzano maggiormente i fertilizzanti nelle piantagioni, soprattutto nella produzione alimentare, ci sono Cina, Brasile, UK, India È Ecuador.

Il mercato dei fertilizzanti è fermo molto concentrato in alcuni paesi, che commercializzano questi prodotti su scala mondiale. Complessivamente movimentano 62 miliardi di dollari all'anno.

Elenchiamo di seguito quali sono i maggiori esportatori di fertilizzanti al mondo. I dati più recenti si riferiscono all'anno 2020.

Paese

Valore esportato (in dollari)

Russia

7,62 miliardi

Cina

6,99 miliardi

Canada

5,49 miliardi

Marocco

3,71 miliardi

NOI

3,68 miliardi

Fonte: Osservatorio sulla complessità economica (OEC), 2020.

gradi

|1| SAGGIO. Perché il Brasile non produce fertilizzanti? Canal Agro Estadão, 03 maggio. 2022. Disponibile Qui.

Di Paloma Guitarrara
Insegnante di geografia

Conoscere la differenza tra fertilizzanti chimici inorganici e fertilizzanti organici; e, leggendo i vantaggi e gli svantaggi di ciascuno, giungere alla conclusione che è meglio.

Scopri di più sul rapporto tra agricoltura intensiva e ambiente, gli impatti che ne derivano e le possibili soluzioni.

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