I chimici svolgono il ruolo di stabilire standard e principi per la creazione di processi più puliti da seguire durante la fabbricazione dei prodotti. Sulla base di questa esigenza è stata istituita la cosiddetta "Chimica Verde", la cui definizione è:
Green Chemistry: progettazione di prodotti e processi chimici che riducono o eliminano l'uso e la generazione di sostanze nocive.
Di seguito alcune delle iniziative che verranno seguite dalle industrie che vogliono adattarsi a questa nuova idea:
• Solventi più sicuri: un buon reagente è quello che svolge la funzione desiderata e allo stesso tempo non è tossico. Purtroppo le reazioni generano, oltre al prodotto principale, sottoprodotti indesiderati (rifiuti inquinanti).
• Scelta della materia prima: La selezione delle sostanze da utilizzare nel processo è un passaggio molto importante, la sintesi di prodotti meno tossici genera residui meno dannosi per l'ambiente.
• Utilizzo di fonti rinnovabili: optando per questo principio, l'Industria contribuirà alla riduzione del volume dei rifiuti (pulizia) e anche all'economia. Questo è ciò che è noto come riciclaggio, in cui la materia prima viene riutilizzata dopo il suo utilizzo. Riciclare il vetro, ad esempio, fa risparmiare energia. La produzione di vetro dalla silice genera molte spese, il processo è più economico se vengono utilizzati i contenitori gettati nella spazzatura (bicchieri, bottiglie, piatti, ecc.).
• Utilizzo di catalizzatori: in presenza di un catalizzatore, la reazione chimica acquista velocità, generando meno rifiuti.
• Analisi in tempo reale: attraverso metodi analitici di laboratorio, i residui tossici vengono rilevati non appena compaiono nel processo. È un monitoraggio del controllo di processo per prevenire la formazione di sostanze nocive.
• Prevenzione degli incidenti chimici: possono essere evitati scegliendo con attenzione la Metodologia, che dovrebbe ridurre la probabilità di perdite, esplosioni e incendi.
di Liria Alves
Laureato in Chimica
Squadra scolastica brasiliana
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Chimica ambientale - Chimica - Brasile Scuola
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/principios-quimica-verde.htm