Alcune persone soffrono in cucina quando cercano di preparare condimenti che contengano nella loro composizione le olive richieste. La sofferenza citata è legata alla difficoltà nell'aprire il bicchiere in cui sono conservate le olive.
Quando provi ad aprire il vaso delle olive e non puoi, usa le conoscenze relative all'espansione termica dei solidi, poiché ti renderanno più facile la vita in cucina.
Il contenitore che contiene le olive e il suo coperchio sono realizzati in materiali diversi, rispettivamente vetro e metallo.
La soluzione a questo problema consiste nel sapere che il coefficiente di dilatazione del metallo è maggiore di quello del vetro. Perché quando imposti una variazione di temperatura in modo che il coperchio si scaldi dolcemente, si espanderà e anche il bicchiere si espanderà (come sono insieme), poiché il coefficiente di dilatazione dei metalli è maggiore di quello del vetro, l'espansione del coperchio sarà maggiore e, di conseguenza, la sua apertura diventerà facilitato.
Passando a “bambini”, basta portare il coperchio di vetro a fiamma sul fornello (non è interessante che tocchi) per qualche secondo, il gioco è fatto! Ora prova solo ad aprirlo, sarà più facile di quanto inizialmente.
Di Frederico Borges de Almeida
Laureato in Fisica
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/como-facilitar-abertura-tampa-um-vidro-azeitonas.htm